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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留(liú)几(jǐ)天

　　切开(kāi)的南瓜是(shì)可(kě)以放冰箱里面冷藏的，也(yě)可(金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名kě)以(yǐ)冷冻，只不过在存放之前需要先(xiān)将(jiāng)南瓜里面的瓜(guā)瓤(ráng)个挖掉，这样的(de)做法的目的是(shì)为了防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把(bǎ)切好(hǎo)的南(nán)瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿(ná)出来在吃(chī)的(de)时候，就(jiù)把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切掉南(nán)瓜切面的一层就好了，这(zhè)样(yàng)也(yě)不用担心变味。

切(qiè)开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放(fàng)置在干(gàn)燥的(de)地(dì)方能够(gòu)保存一(yī)年左右的(de)时间，如果放置在(zài)潮湿的地方，可以(yǐ)保管(guǎn)三个月左金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名右，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚(jiān)固的食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很(hěn)容(róng)易保存，完整的(de)南瓜(guā)可(kě)以在常温下放(fàng)置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但(dàn)最好提高冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜(guā)适合(hé)在十(shí)度(dù)以上(shàng)的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月(yuè)没问题。

金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名　　南瓜实(shí)际上可以在常温(wēn)下(xià)储存(cún)很长时间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而(ér)会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于(yú)南瓜的种类很多，因此在(zài)选择(zé)时(shí)也会有一定(dìng)的差异，例如：金黄(huáng)色的南(nán)瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发(fā)黑(hēi)，表明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿(lǜ)色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切(qiè)成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜(guā)，煮熟后，吃(chī)起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成熟(shú)时颜(yán)色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜(yán)色较浅(qiǎn)，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜(guā)时(shí)，最(zuì)好选择外形完(wán)整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡(xiāng)下的南(nán)瓜，外(wài)皮(pí)上会(huì)有一些(xiē)小斑点，这是因(yīn)为(wèi)，当南瓜(guā)在生长(zhǎng)过程中，可(kě)能会被虫子(zi)咬或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出黏液来(lái)保护(hù)伤(shāng)口，经过一段时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮(pí)上也(yě)会有小(xiǎo)斑点，但不(bù)影(yǐng)响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表面涂上一(yī)层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以保存更久，而且(qiě)味道也更甜美。

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