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玉米能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　玉米是不能(néng)够生吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生(shēng)玉米(mǐ)虽然在最大(dà)程度(dù)上保存营养(yǎng)物质(zhì)不(bù)被(bèi)损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部分人(rén)群(qún)的(de)消化功(gōng)用，

　　且生吃(chī)口感(gǎn)较差;别的(de)玉米在栽(zāi)培过程中(zhōng)或许(xǔ)会有寄生虫等(děng)附着(zhe)或喷洒(sǎ)农(nóng)药等状况，

　　食用(yòng)前仅使用活动水冲刷(shuā)很难将微生物及(jí)农药(yào)残留清洗(xǐ)洁(jié)净，一般(bān)状况(kuàng)下高温烹煮，可在必定程度上防止上(shàng)述有害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜(tián)的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在(zài)买玉米(mǐ)的时分，首要要知(zhī)道不同(tóng)色彩的玉米都对应着哪些口味(wèi)。

　　比(bǐ)方白(bái)色的玉(yù)米一般是糯玉(yù)米，黄色的是(shì)甜玉(yù)米，而(ér)黑玉(yù)米和其他(tā)杂色的玉米，都是(shì)一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米的时分，必定(dìng)要记住依照“买翡(fěi)翠(cuì)”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米粒(lì)的色彩是不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的玉(yù)米一般水(shuǐ)分多，吃起来滋味很不错(cuò)。

　　假如玉(yù)米(mǐ)的颗粒(lì)并不(bù)通明，那(nà)有很大概率，这样的玉米吃起来(lái)口感很(hěn)硬，滋味一般。

　　而(ér)且在选购玉米的时分，别忘(wàng)了要挑(tiāo)选外(wài)皮完(wán)好的，最好是紧(jǐn)紧包裹，这样证明玉米的新鲜程(chéng)度(dù)足够高，吃起来的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也(yě)是证明(míng)玉米完好(hǎo)性的一(yī)部分，玉米须(xū)的色彩证明了玉米的成熟度，究竟太嫩(nèn)的玉米和太老的玉(yù)米(mǐ)口感都(dōu)不行优质，并不主张咱(zán)们选购。

　　口感优(yōu)质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉米须色彩(cǎi)会比较深，伸手摸一摸，或许会有些湿(shī)润，碰见这样的玉米，就赶忙下手(shǒu雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗)购买，错失这家雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗可就没这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问(wèn)切”这四个字也能(néng)够用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了外观，查看了(le)玉(yù)米粒，最终一步别忘了(le)拿起(qǐ)来闻闻有(yǒu)没有(yǒu)古怪的(de)滋味。

怎样挑选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表(biǎo)面(miàn)。

　　一般来说，商场上有两种白玉(yù)米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉(yù)米(mǐ)，而白玉米大多(duō)是糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱(zán)们挑选玉(yù)米(mǐ)时，玉米的颗(kē)粒一般是有序摆放的，润滑的颗粒(lì)大多(duō)是(shì)糯玉米，而没有有序(xù)摆放的颗(kē)粒大(dà)多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒不(bù)规则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米(mǐ)须。

　　假如(rú)你看(kàn)玉米(mǐ)的新(xīn)鲜度，看(kàn)看暴露在玉米皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是(shì)干的而且不感到舒(shū)展，这(zhè)种玉米(mǐ)一般是新鲜(xiān)的(de)。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们(men)最好(hǎo)买那种白色的玉米须。

　　这种玉米(mǐ)不会失掉(diào)水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉米(mǐ)粒的数量(liàng)。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多，摆放越(yuè)规整，这样的玉米(雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗mǐ)就(jiù)越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是(shì)否(fǒu)现(xiàn)已崩(bēng)塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般(bān)甜(tián)玉(yù)米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能(néng)够把水捏出来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷物(wù)都倒塌(tā)了(le)。

　　最好不要买这样的玉(yù)米。

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