薯类都有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些(xiē)图片是薯类(lèi)作物(wù)又称根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类(lèi)都有哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类(lèi)作物，主(zhǔ)要包括(kuò)甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的(de)产品器官(guān)是块根和(hé)块茎，具有生长前期和(hé)块根膨(péng)大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中(zhōng)国的甘薯(shǔ)种植面积(jī)和总产量均占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根(gēn)分为须根、柴根和块根，其中(zhōng)块根是贮藏养分的器官，是(shì)供食用(yòng)的部分，有纺锤形、圆(yuán)筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根(gēn)还具有根出(chū)芽的特(tè)性(xìng)，是育苗繁殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称(chēng)土豆、洋芋、山(shān)药蛋(dàn)等，其(qí)块(kuài)茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对环境的(de)适应性(xìng)较强，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热带，全世界(jiè)热带地区广(guǎng)为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的薯粉、做面包(bāo)、提供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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