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黍(shǔ)米(mǐ)可以减肥吗

  黍米是可(kě)以减肥的。

  黍米(mǐ)有减肥和(hé)降低血(xuè)压的功效与(yǔ)作用。

  首先黍米里含有大量的不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸,能够把人体内(nèi)多余的脂肪(fáng)分(fēn)解(jiě)掉,当(dāng)作(zuò)废物(wù)排出(chū)身(shēn)体之外(wài),所以适当(dāng)吃(chī)一些黍米(mǐ)能达(dá)到(dào)很(hěn)好的减(jiǎn)肥(féi)效果。

  其次黍米里(lǐ)面含有非(fēi)常多的微量元素和钾元素(sù),而且还有很(hěn)多(duō)其他(tā)的营养物质(zhì),具(jù)有降(jiàng)血压和治疗贫血的(de)功效(xiào)。

黍米是(shì)大黄米吗?

  黍米(mǐ)是大黄米。

  黍米和大黄米属于同(tóng)一种物质, 大黄米(mǐ)别(bié)名(míng)是软(ruǎn)黄米、黍米(mǐ),经(jīng)常被磨成面粉,制作各(gè)种糕点。

  同时黄(huáng)米富含蛋(dàn)白(bái)质、碳水化合物、B族维生素以及(jí)维生(shēng)素E、锌(xīn)铜锰等营养元素。

  黍为一年生草本。

   秆(gǎn)直立,单(dān)生(shēng)或(huò)少数(shù)丛生(shēng),高60~120厘米,有节(jié),节上(shàng)密(mì)生(shēng)髭(zī)毛(máo)。

   叶鞘松弛(chí),被疣毛;叶(yè)舌长约1毫米(mǐ),具(jù)长约2毫米的纤毛;叶片线状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具(jù)柔(róu)毛或无毛,边缘(yuán)常粗糙。

   圆(yuán)锥(zhuī)花序,开展或较紧密,成熟则下垂,长(zhǎng)约30厘米,分枝(zhī)具角棱,边缘具粗糙刺毛,下(xià)部裸露(lù),上部密生小枝与小穗;小穗卵状椭圆形,长约4~5毫米;颖(yǐng)纸质。

  黍米中所含的脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸(suān)、十七(qī)烷酸、油酸(suān)、亚油(yóu)酸、异亚油酸等,均有利于生(shēng)长发(fā)育。

  黍米中含有的粗纤维、灰分。

  黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨基(jī)酸,对调补机体代谢十分重要。

大黄米是什么(me)米啊?

  大黄米(又称“软黄(huáng)米”),与(yǔ)“小(xiǎo)米”非同一种作物,是(s忝列门墙是什么意思,有幸忝列是什么意思: 24px;'>忝列门墙是什么意思,有幸忝列是什么意思hì)由糜(mí)子(黍)去皮加(jiā)工而(ér)成。

  适于贫瘠干燥土壤生长(zhǎng),多分布于印度(dù)、中国、尼(ní)日(rì)利亚和俄罗斯。

  糜子是生长(zhǎng)于我国北方的一种农作物,含有的人体必需的八种氨基(jī)酸的含量均高(gāo)于(yú)大米和小(xiǎo)麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大米和小麦的两倍。

  大黄米介绍:

  【来源】

  为禾本科(kē)植(zhí)物黍的(de)种子。

  【植物形态】

  黍(《诗经》) 一年生草本。

   秆直立,单生或少数(shù)丛生(shēng),高60~120厘米(mǐ),有节,节上密生髭毛。

   叶鞘(qiào)松(sōng)弛,被疣毛;叶(yè)舌长约(yuē)1毫(háo)米,具长约2毫(háo)米的纤(xiān)毛;叶(yè)片线状(zhuàng)披针形(xíng),长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或无毛(máo),边缘常粗糙。

   圆锥(zhuī)花(huā)序,开展或(huò)较紧密(mì),成(chéng)熟则(zé)下垂,长约30厘米(mǐ),分枝具角棱,边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛,下(xià)部裸露,上部(bù)密生小枝与小穗;小穗卵状椭圆形,长约(yuē)4~5毫(háo)米;颖纸质。

  无毛(máo),第一颖长为小(xiǎo)穗的(de)1/2~2/3,先端尖(jiān)或锥(zhuī)尖(jiān),具5~7脉,第二(èr)颖与小(xiǎo)穗等(děng)长,大多(duō)为11脉;第一外稃形似(shì)第二颖;内稃薄膜质,较短小,长1.5~2毫米,先端常(cháng)微凹。

   颖果圆形或椭(tuǒ)圆形,平滑而有光泽,长(zhǎng)约3毫(háo)米,乳白、淡黄或红(hóng)色。

  种子白色、黄色(sè)或褐色,性粘或不粘(zhān)。

   我国华北、西北(běi)多有栽(zāi)培(péi)。

   一般分两(liǎng)种类型,以秆上有毛(máo),偏穗,种子粘者(zhě)为黍;秆上无毛(máo),散穗,种子(zi)不(bù)粘(zhān)者为稷(jì)。

   本植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎),以及稷的种(zhǒng)子(稷(jì)米(mǐ)),稷(jì)的茎(糜穰(ráng))亦供药用,各(gè)详专条。

  【食用效果】

  治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳(ké)嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

  【营养含量】

  1、含有丰富的脂肪,主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸。

  2、含有丰富的维(wéi)生素E,每100克中含(hán)有1.79毫克。

  3、膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)含量丰富,为大米的(de)4倍。

  4、含(hán)钾高含钠(nà)低,100克中(zhōng)含钾:201 毫克,钠(nà):1.7 毫克 ,常(cháng)吃对高血压(yā)患者(zhě)有益。

  5、铁和磷的(de)含量均较大米丰富。

  以上资料(liào)参(cān)考  百(bǎi)度(dù)百科(kē)–大黄米

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