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大力水(shuǐ)手为什么吃菠(bō)菜会有力量，大力水手吃菠菜为(wèi)什么没(méi)有变成大力(lì)士(shì)

　　还(hái)有一(yī)种说法是因为菠菜公司赞助了这一部动(dòng)画片，所以才让大力(lì)水手吃菠菜

　　扩(kuò)展资料(liào)；

　　早在1870年，德国化学家(jiā)埃里希·冯·沃尔夫检测了(le)菠菜以及(jí)其(qí)他绿色蔬菜的含铁量。

　　在记(jì)录(lù)他的发现过程中，冯·沃尔(ěr)夫从自己的笔记本上(shàng)腾(téng)抄数(shù)据(jù)时(shí)不小心点错了(le)小数点(diǎn)，把菠菜中的铁含量变了一(yī)个量级。

　　虽然实际上服(fú)用100克菠菜只有3.5毫克铁，但(dàn)公众接(jiē)受的事(shì)实(shí)变成了(le)35毫克。

大力水(shuǐ)手吃菠菜后力量暴增(zēng)，它真有科学根据，因(yīn)为含有这个物(wù)质

　　 作者＼科技报橘　 郭家(jiā)宏(hóng)

　　 很多(duō)人看过大力水手(shǒu)，而这个(gè)剧情晌敬「卜派(pài)吃了菠菜，力量(liàng)瞬(shùn)间暴增，打败布(bù)鲁托，拯(zhěng)救(jiù)奥莉薇」更(gèng)是该卡通的经典。

　　然(rán)而这个(gè)剧宴携慎情不是虚构的，它有科(kē)学根(gēn)据。

　　 菠菜中含有蜕皮甾酮，让人力(lì)量(liàng)大增

　　 根据柏(bǎi)林自由大(dà)学药物研究(jiū)所的研究(jiū)，菠菜中含有蜕皮(pí)甾酮（Ecdysteron）；主(zhǔ)持(chí)研究的帕尔教(jiào)授表示，蜕皮甾酮可(kě)以(yǐ)让人的力量大增，并(bìng)提升运动竞(jìng)赛的成绩。

　　 在实验中，帕尔教(jiào)授(shòu)将 46 名运动员分成(chéng)两组，一组(zǔ)服用安慰(wèi)剂，一组服用蜕皮甾(zāi)酮。

　　实(shí)践结(jié)果显示，服(fú)用蜕皮甾酮的运动员，力量成长幅度是其他隐(yǐn)蔽运动员的三倍(bèi)。

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　　 蜕皮甾(zāi)酮可能会被列为禁(jìn)药

　　 该研究(jiū)得到世界反禁药(yào)组织（WADA）的支持，帕尔教(jiào)授(shòu)也建(jiàn)议将蜕皮甾(zāi)酮(tóng)列(liè)为禁药(yào)，不过仍需要更多的实验，才可(kě)以将蜕皮甾酮列为禁(jìn)药。

　　若成(chéng)为禁(jìn)药(yào)，运(yùn)动员上(shàng)场前就不能吃菠菜了。

　　 除了蜕皮(pí)甾酮之外，菠菜中的 omega-3 脂肪(fáng)酸和叶(yè)酸也可以帮(bāng)助肌肉收缩，提供力量；叶(yè)酸还能加速血(xuè)液循环。

　　菠菜中(zhōng)也(yě)富(fù)含镁，可调节(jié)神经与(yǔ)肌肉(ròu)活动，提升(shēng)运动表现。

　　 结论是，吃菠(bō)菜力量真的会变大，大力水(shuǐ)手的剧情得(dé)到了科学的「支(zhī)持(chí)」。

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