不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和(hé)采集难(nán)度，它的味道非常(cháng)鲜美，所以一直(zhí)以(yǐ)来，鹅颈藤壶都(dōu)被视(shì)为高端(duān)的食材(cái)，价格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧(ōu)元（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其(qí)外(wài)形(xíng)酷似鹅(é)的脖颈而(ér)得(dé)名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞穴内(nèi)，有时(shí)也经常(cháng)附生在(zài)海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物上或海里一些(xiē)大(dà)的(de)海洋(yáng)生物的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可以说它是(shì)一种(zhǒng)比较(jiào)常见(jiàn)的海(hǎi)洋(yáng)附着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢(zhī)动物门中的(de)蔓足类，别看它长得(dé)非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但(dàn)却是(shì)西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要(yào)是由(yóu)于(yú)鹅颈(jǐng)藤壶富含多种(zhǒng)微量元(yuán)素(sù)，是(shì)一种非常美味的海鲜，平(píng)均一斤(jīn)能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元(yuán)，最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是比较广的，在各大(dà)洋均有分布(bù)，就我国(guó)而言则(zé)主要分布在东南沿海(hǎi)一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶(hú)800克(kè)

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节(jié)，料(liào)酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加入(rù)清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中黑豆熬水喝有什么好处和坏黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月处，黑豆煮水坚持喝一个月放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料(liào)酒和(hé)食盐调味，开(kāi)锅后，再(zài)煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱花(huā)即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价值(zhí)高，也(yě)是全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般(bān)生长在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭(qiào)壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速离(lí)开，随(suí)着(zhe)大(dà)量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人(rén)们(men)的食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是(shì)地(dì)球上最(zuì)贵的海鲜(xiān)之一，在欧(ōu)洲一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的(de)3000块钱(qián)。

　　在西班(bān)牙的某次海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多(duō)1万(wàn)块了(le)。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月