距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据(jù)路透社报(bào)道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成了(le)人(rén)道主义危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料(liào)制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶产量约(yuē)占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出口(kǒu)中(zhōng)断，包括可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达(dá)等(děng)在内(nèi)的碳酸饮料(liào)将面临(lín)断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐(lè)系列产品在北京(jīng)市场(chǎng)的友宝无(wú)人零(líng)售渠(qú)道已断货一(yī)段(duàn)时间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒体报(bào)道，成都、北京等地(dì)可(kě)口可乐相关产品出(chū)现涨价的(de)情况，涉及(jí)多(duō)个(gè)渠道，有四川的采购(gòu)商表示(shì)，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代(dài)”等消息在(zài)网络上快速传(chuán)播，并(bìng)引起不(bù)少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背(bèi)后(hòu)，是(shì)全球主要碳酸饮料生(shēng)产商可(kě)能在(zài)几(jǐ)个月内就会面(miàn)临阿(ā)拉伯胶(jiāo)断(duàn)供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等(děng)配(pèi)料(liào)“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳(wěn)定地存在(zài)于(yú)液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿(yì)美元(yuán)，它们大部分产(chǎn)自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品(pǐn)工(gōng)业界(jiè)已经出(chū)现了明胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其他(tā)添(tiān)加(jiā)剂，但(dàn)对于可口可乐(lè)、百事这样体量的公司，更换添加剂意味着配(pèi)方和生产线的(de)大幅调(diào)整。

　　改造(zào)生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感变化(huà)才(cái)让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对(duì)于汽(qì)水爱好者(zhě)来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的关(guān)键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品(pǐn)在配料表中并(bìng)未明确标明(míng)，但(dàn)实际上(shàng)都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和(hé)行业消息人士(shì)表示，由于担心苏丹(dān)战(zhàn)火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐(lè)、百(bǎi)事(shì)可(kě)乐(lè)这(zhè)样依赖(lài)阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至(zhì)六个月的存储(chǔ)量，以免出现(xiàn)供应(yīng)短缺(quē)。但全球碳酸饮(yǐn)料(liào)的消(xiāo)耗庞大，一(yī)旦库(kù)存(cún)耗(hào)尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料(liào)、药(yào)品及日化行业来(lái)说至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏丹实(shí)施经(jīng)济制裁时期，该类目(mù)也始终(zhōng)被排除在外。

　　美(měi)国财(cái)经媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯(bó)胶囤货(huò)，终(zhōng)端(duān)厂(chǎng)商还不至于(yú)立马库存告(gào)罄(qìng)。但如(rú)果(guǒ)苏丹国内(nèi)局势不能(néng)很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格(gé)可能会急速上涨，成本压力也会(huì)从原料(liào)上游传(chuán)导到消费品价格上(shàng)。

　　过(guò)往(wǎng)消息(xī)显示(shì)，苏丹以往的(de)冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地(dì)区(qū)位于(yú)苏丹西部，与中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏丹(dān)接(jiē)壤，为(wèi)冲突多发地带(dài)），此(cǐ)次冲突爆(bào)发地则(zé)在(zài)首都喀(kā)土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临(lín)近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北(běi)科尔多凡(fán)州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯胶也(yě)无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出(chū)口。苏(sū)丹(dān)航(háng)运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设(shè)施都(dōu)是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么(me)被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组(zǔ)织(zhī)快(kuài)速支(zhī)援(yuán)部队(duì)之(zhī)间的(de)冲突，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年(nián)产量(liàng)的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价(jià)格将相应上(shàng)涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来(lái)，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思别是阿拉伯胶的出(chū)口(kǒu)受(shòu)到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这(zhè)种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和(hé)国家层面，如果苏(sū)丹正在进(jìn)行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯(bó)树(shù)胶的(de)人的收入和(hé)苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官(guān)方调价信息披露，但距离两大(dà)可乐公司上一轮调价的时间并不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的多款(kuǎn)产品零(líng)售(shòu)价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方(fā饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思ng)发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大(dà)巨头公司给出(chū)的理由(yóu)皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可(kě)乐等碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料(liào)的唯一原材(cái)料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的(de)使用给可(kě)乐带来了不同的(de)风味，也(yě)在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产(chǎn)量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获(huò)进度缓慢(màn)，国际原油价格(gé)上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增(zēng)加等因素叠(dié)加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的价(jià)格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日(rì)发布(bù)的(de)数据(jù)，粮(liáng)农组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月(yuè)上行，创2011年10月(yuè)以来(lái)新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士表示，相比单一(yī)原材料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背景下各(gè)个供应链环节的成(chéng)本(běn)高涨，也会(huì)引发可(kě)乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可(kě)乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球(qiú)价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上(shàng)。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运(yùn)输和原材料成本的(de)增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼首(shǒu)席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石(shí)油现(xiàn)货(huò)价格和(hé)运(yùn)费，公司预计价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的(de)预期是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与过去(qù)12至(zhì)18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可乐(lè)、联(lián)合利(lì)华等在内的食品、日化公司最近几个(gè)季度也都提高了价(jià)格，以应对成本上升。

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