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小瓜可以生吃吗

　　小瓜(guā)是不(bù)可以生吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般(bān)为西葫芦。西葫芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

　　西葫芦(lú)是日常生(shēng)活中比较常(cháng)见的一(yī)种蔬菜，其中含有丰富的(de)维生素(sù)、纤维素以(yǐ)及(jí)矿物质等营养成(chéng)分，适当的(de)吃(chī)一些西葫芦，能够(gòu)很好地补(bǔ)充中国有多少万大军，中国多少万兵力机体所需(xū)的营养，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起(qǐ)到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃，一(yī)般不建议(yì)直接生吃。因为(wèi)西葫芦如果直接生吃味(wèi)道(dào)比(bǐ)较(jiào)苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏膜造成一定的刺激(jī)，导致患者(zhě)出现腹痛、腹胀以及(jí)腹(fù)泻等情(qíng)况发生，从(cóng)而会对(duì)身体健康造成(chéng)一定的(de)影响，所以西葫芦通常不能生(shēng)吃。

怎(zěn)么(me)挑小(xiǎo)瓜甜(tián)不甜呢(ne)视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一(yī)个甜瓜先(xiān)闻(wén)一(yī)闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻(wén)，味道(dào)越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的(de)大有的(de)小，有(yǒu)的(de)是凸出来的，可(kě)的(de)是(shì)凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈(quān)大一点的(de)，这样的甜瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样(yàng)，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样不管是气味(wèi)还(hái)是口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的(de)就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有(yǒu)发酵(jiào)的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表(biǎo)皮(pí)一定要挑选光滑没有破损的(de)，挤(jǐ)压(yā)受伤不容易看出(chū)来，但是(shì)购买的时(shí)候也要留意一下(xià)，即使外面看起来没事，其(qí)实(shí)内(nèi)部果肉受伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

挑甜(tián)小瓜(guā)的方法？

　　第一(yī)：闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建(jiàn)议先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的(de)大有(yǒu)的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出来的(de)，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一(yī)点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不(bù)管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来(lái)不硬也不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑(huá)没有破损的，挤压受(shòu)伤不(bù)容易看出来，但(d中国有多少万大军，中国多少万兵力àn)是购买的时候也(yě)要留意一下，即使外(wài)面(miàn)看起(qǐ)来(lái)没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

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