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凤凰单丛(cóng)茶是归于什么茶(chá)

　　凤凰单(dān)丛茶是(shì)归于乌龙茶 的(de)。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶的种类之一，归归于乌龙茶类，为半(bàn)发酵茶，是(shì)我国茶(chá)树中花香最(zuì)狷介、花香类型最多样的茶树(shù)种(zhǒng)类，

　　产自气(qì)候温文、雨水(shuǐ)充(chōng)分(fēn)、土壤肥美(měi)深沉的广东省凤凰镇乌(wū)岽山茶区，冲泡之后有(yǒu)兰(lán)花香(xiāng)气，滋味(wèi)浑厚(hòu)鲜(xiān)爽，汤色明澈亮(liàng)堂(táng)。

凤凰单丛茶冲泡办法视频(pín)

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷(shuā)茶(chá)具，不只(zhǐ)能(néng)够清洗茶杯，还能够温(wēn)杯(bēi)，以此来进步(bù)茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞(cōng)投到茶杯里边，茶量8克，榜(bǎng)首(shǒu)遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡，水(shuǐ)量在七八分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单丛茶是一(yī)种(zhǒng)具有中国特(tè)色(sè)的(de)茶，归(guī)于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以当(dāng)地的一座凤凰山命(mìng)名(míng)（海拔(bá)1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具(jù)有天然花(huā)香、汤色橙黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐(nài)泡等特色(sè)，那么怎么冲泡凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法：

　　茶具(jù)：引荐白瓷(cí)碗和(hé)潮(cháo)汕功夫茶(chá)杯。

　　你也(yě)能够多预备些茶杯、茶(chá)巾、茶(chá)匙、水(shuǐ)碗(wǎn)、过滤器、热水壶(hú)和(hé)风(fēng)箱（电(diàn)磁炉(lú)或酒精(jīng)灯都(dōu)能够），以增强泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分(fēn)重视水质，水的质量将直(zhí)接影响茶汤(tāng)的滋味。

　　一般来说，无色无(wú)味、含氧量高的水最适合泡(pào)茶，以山泉水、井水和溪流(liú)最好，纯净水次之。

　　泡女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子茶水(shuǐ)温：水温(wēn)控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能(néng)够(gòu)先把(bǎ)水烧(shāo)开，然后放凉一点。

　　茶(chá)叶投进量：依据盖碗(wǎn)的巨细(xì)而定。

　　放5-8克女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子(kè)茶比较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能够恰当(dāng)多放些(xiē)茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶(chá)，依据自己的品味(wèi)，投进(jìn)量多试几回，就能把握(wò)自(zì)己喜爱(ài)的茶汤浓(nóng)度了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温(wēn)杯冲茶(chá)

　　直接(jiē)用白(bái)开水洗净(jìng)茶具，然(rán)后在(zài)余(yú)温(wēn)散(sàn)尽前，投进(jìn)茶叶并把100度(dù)的开水(shuǐ)进步入盖碗，使(shǐ)茶叶滚动(dòng)，入水只需水盖过茶叶即可，不(bù)宜过多。

　　之所以要温杯是为(wèi)了避免冲(chōng)茶(chá)过程中，水杯招引了开(kāi)水的热(rè)量(liàng)，导致水温不行泡(pào)茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫(mò)又(yòu)称春风(fēng)拂面，在倒入开水3秒左右女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子(yòu)，用茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮的(de)白(bái)泡沫，即(jí)可出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶(chá)出汤要快。

　　一(yī)般(bān)不要超越6秒(miǎo)，把泡后(hòu)的茶水顺次(cì)巡(xún)回注入(rù)并(bìng)排的茶杯里，可视泡数的添加恰(qià)当(dāng)增出汤的时刻，茶水倒到(dào)少量时要一点一(yī)点均匀(yún)滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶(chá)汤不(bù)苦不涩，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶(chá)品(pǐn)汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣(xīn)赏杯中的茶汤色彩(cǎi)，品啜甘霖，先嗅其香(xiāng)后品味其味确是一种日(rì)子艺术享受

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