怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃？首先观察(38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少chá)南(nán)瓜的颜色的。关于怎么挑甜的(de)老南瓜好吃以及怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视(shì)频(pín)，老南瓜怎么挑选才甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适(shì)，日常(cháng)适量生吃(chī)南瓜(guā)38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃(chī)

　　1、首先(xiān)观察南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟(shú)的(de)好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南(nán)瓜(guā)，北京(jīng)的(de)品种，挑选要找颜(yán)色深(shēn)绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通过看南瓜的(de)形状看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜是(shì)圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在(zài)挑选的(de)时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的(de)，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成熟度(dù)就(jiù)没那么(me)好了(le)。

如何(hé)挑选(xuǎn)甜(tián)南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；绿色(sè)的南(nán)瓜，绿得发黑(hēi)的是成(chéng)熟南(nán)瓜(guā)。

　　不管什么品种，棱(léng)越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一种清(qīng)香气味，而(ér)没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮(pí)比较坚硬紧(jǐn)实(shí)，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就证明成熟(shú)度不够。

　　另外，用手掐一下南(nán)瓜上(shàng)的那(nà)一小段茎，如果感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜(guā)采摘的时机比较合适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还(hái)可以看(kàn)看(kàn)瓜籽，因为瓜(guā)籽饱(bǎo)满也是南瓜成(chéng)熟度高(gāo)的表现之(zhī)一。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料

　　南(nán)瓜的养生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南(nán)瓜：南瓜是(shì)调养肠胃很好的食物，南瓜中含有丰富的(de)维生素A原，可(kě)以(yǐ)参与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃(wèi)黏膜，促进溃(kuì)疡(yáng)愈合;果胶则可以(yǐ)让消化道免(miǎn)受粗糙(cāo)食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中(zhōng)医的角度认为：有(yǒu)补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀(shā)虫，降(jiàng)糖止渴的(de)功效，现代医学研究(jiū)证明(míng)，南瓜中的果(guǒ)胶帮助肝、肾功能减弱的人(rén)增强肝肾细(xì)胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富(fù)含维生素a、维生素(sù)c和维生素e，能促(cù)进胰岛素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶(jiāo)可推(tuī)迟食(shí)物排空、延(yán)缓(huǎn)肠(cháng)道对糖类的吸(xī)收(shōu)，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素(sù)所必需的(de)物质。

　　所以(yǐ)糖(táng)尿病患者应适当吃些用(yòng)南(nán)瓜做的(de)食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜才好吃 如(rú)何(hé)挑到好(hǎo)南瓜

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