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含盐率怎么(me)求公式,含盐(yán)率怎么求百分比

  含(hán)盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%。

  食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠(nà)为(wèi)主要成分,从地下岩盐沉(chén)积物和(hé)天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取(qǔ)的加(jiā)工过的食用(yòng)盐,不(bù)含(hán)低钠盐,含有少量的水和杂(zá)质以及其他元素(sù)。

  盐在化学中,是(shì)指一类(lèi)金属离子或(huò)铵根离子,属于化合物,溶(róng)于(yú)水会(huì)离解出(chū)所(suǒ)有的离(lí)子。

  复(fù)盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

  在自然界中广泛存(cún)在(zài),如(rú)明矾就是(shì)天然而有广泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求(qiú)(公(gōng)式)

  含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%

  1、食用盐(yán)是(shì)指以氯(lǜ)化钠为主要成分,从海带冲水(shuǐ)、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取的加(jiā)工过(guò)的食用盐,不含(hán)低钠盐。

  食盐的主要成(chéng)分是(shì)氯化(huà)钠(NaCl),它含有少量(liàng)的水和(hé)杂(zá)质以(yǐ)及其他元素(sù),如铁、磷和(hé)碘。

  2、盐在化(huà)学中,是指一类金属离子或铵(ǎn)根离(lí)子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。

  复盐(yán)通(tōng)常可(kě46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗)由混合这两种盐饱和(hé)溶液并结(jié)晶而制得。

  在(zài)自然界中广泛(fàn)存在(zài),如明矾就(jiù)是(shì)天(tiān)然而有广泛(fàn)应用的复盐。

  扩展资料(liào):

  1、盐有多种颜色,不同颜(yán)色(sè)的盐对应(yīng)不同的种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例如重铬(gè)酸(suān)钾(jiǎ))

  (3)红色(例(lì)如铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(例如(rú)氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如(rú)六水合氯化(huà)镍)

  (7)无(wú)色(例如(rú)氯化钠、硫酸镁(měi)),粉末状时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可(kě)以激发不同的味觉(jué),例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸(suān)氢钾(jiǎ))、苦(kǔ)味(硫酸镁(měi))或鲜(xiān)味(wèi)(谷氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或强(qiáng)碱盐(强(qiáng)盐)是不可挥发的,且没(méi)有气味。

  而弱(ruò)酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐(yán)(弱盐)则会根据共轭(è)酸碱洞族对而产生不同的气味(例如醋酸盐则会有醋酸的味道,氰(qíng)化(huà)氢(qīng)则(zé)会有苦杏仁(rén)味等),此外弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐还会挥发和分(fēn)解,并且由(yóu)于水解(jiě)反应和弱盐合成(chéng)的反46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗应是可逆反应,因(yīn)此当有水分存在时(shí)会加(jiā)速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多(duō)离子化合物都可以溶解在水或是(shì)类似的溶剂中,化合物的溶(róng)解(jiě)度和组成的阴离子和阳(yáng)离子以及溶剂都有(yǒu)关,因此有(yǒu)一特(tè)定的关系。

  阳离子当(dāng)中(zhōng),所(suǒ)有钠(nà)离子、钾(jiǎ)离子及(jí)铵离子的盐均(jūn)可(kě)溶于水;而阴(yīn)离子中,硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐离(lí)子的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

  除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫(liú)酸(suān)铅(qiān)外(wài),大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶(róng)于水。

  不过(guò)若离子之间(jiān)的键结很强,产生高(gāo)度稳(wěn)定的固体,在水中也就不易(yì)溶解,例(lì)如大部份(fèn)的碳酸(suān)盐就不溶于(yú)水,例(lì)如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

  参考资料来源(yuán):百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

  参考资料来源:百度百科 - 化学方程式(shì)

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