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　　朵的(de)红色是热(rè)情的色(sè)彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春(chūn)天，活(huó)力充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样红？人们(men)一边赞叹(tàn)，一边不免(miǎn)提出疑问，寻求科(kē)学(xué)的解(jiě)释(shì)。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有什么(me)好(hǎo)处？)第一部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由此(cǐ)提出“花儿为什么这样红(hóng)”的问题(tí)。

　　【品味】开头以问句提出要(yào)说明的问题(tí)。

　　花儿为什么这样红？首(shǒu)先有它(tā)的(de)物质基础。

　　不(bù)论是(shì)红(hóng)花(huā)还是红叶，它们的细(xì)胞(bāo)液(yè)里都含有(yǒu)由葡萄(táo)糖变成(chéng)的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱(jiǎn)性时，花青素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就(jiù)成为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万(wàn)紫千红(hóng)，红蓝交辉(huī)，都是花(huā)青(qīng)素在(zài)不(bù)同的酸碱反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体(tǐ)说明花青素这一物(wù)质(zhì)基础对花朵(duǒ)呈现红色所起的决定作用(yòng)。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)设(shè)问开始后，用一句话(huà)概括回答，接着具体(tǐ)说(shuō)明(míng)。

　　以(yǐ)下(xià)几(jǐ)段都采用了这种手法(fǎ)。

　　除了(le)红花以外，还有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙色与(yǔ)柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩(cǎi)相似，而最典型(xíng)的是(shì)胡萝卜，所以表现这种(zhǒng)色彩(cǎi)的色素(sù)，就(jiù)被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的(de)物质基础(chǔ)。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物(wù)质基础(chǔ)是胡萝卜素(sù)为例来侧面说明花青素的作(zuò)用(yòng)

花儿为什么(me)这样红 贾(jiǎ)祖璋 赏析

　　朵(duǒ)的红色是热情的色彩(cǎi)，它强烈，奔(bēn)放，令人精(jīng)神(shén)振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的(de)春天，活(huó)力充沛(pèi)，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红？人(rén)们一边(biān)赞叹(tàn)，一边不免提(tí)出疑问，寻(xún)求科学的(de)解(jiě)释(shì)。

　　(①文章以问(wèn)句形式开头(tóu)有什么好处(chù)？)

　　第(dì)一部分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由此(cǐ)提出“花儿为(wèi)什么这(zhè)样(yàng)红(hóng)”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么(me)这(zhè)样(yàng)红？首先有它的物质(zhì)基础。

　　不(bù)论(lùn)是(shì)红花(huā)还是(shì)红叶，它(tā)们的细胞液(yè)里都含有由葡萄糖变成的花青素(sù)。

　　当(dāng)细胞(bāo)液是酸性时，花青素(sù)呈(chéng)红色(sè)，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花(huā)青(qīng)弊轿(jiào)素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就(jiù)成(chéng)为蓝黑色，如(rú)墨菊(jú)、黑牡丹等(děng)便是(shì)。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都是花青(qīng)素(sù)在不同的酸碱反应(yīng)中所显示来的。

　　【段(duàn)数学中e等于多少，高中数学中e等于多少析(xī)】具体说明花(huā)青(qīng)素这一物质(zhì)基础对(duì)花朵呈现(xiàn)红色所起(qǐ)的(de)决(jué)定(dìng)作用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用(yòng)一句话概(gài)括回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用了这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还有黄(huáng)色(sè)、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似(shì)，而最(zuì)典型(xíng)的(de)是(shì)胡萝卜，所以表现这种(zhǒng)色彩的色素，就被称为胡萝卜素。数学中e等于多少，高中数学中e等于多少

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也(yě)是决定(dìng)花朵颜色(sè)的物质基础(chǔ)握链。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的(de)花的(de)物质基(jī)础(chǔ)是(shì)胡(hú)萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青(qīng)素的段卜孙作用

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