榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)？看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越(yuè)厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么(me)挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以(yǐ)的。榴莲(lián)作为一种热带地区的水果,主(zhǔ)要(yào)集(jí)中在夏(xià)季食用,而榴(liú)莲中的(de)营养物质比(bǐ)较丰富,是(shì)很容(róng)易滋生细菌以及微(wēi)生物从而导致其变(biàn)质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能(néng)及时将榴(liú)莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于(yú)冰(bīng)箱进行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温条(tiáo)件下,可(kě)以延长榴(liú)莲的保质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲(lián)基部较大(dà)，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又细(xì)则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻(qīng)将相连的(de)两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴(liú)莲成熟可以食用(yòng)，若(ruò)是(shì)很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来(lái)判断榴(liú)莲(lián)的(de)成熟(假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字shú)度，如果榴莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较(jiào)烂气(qì)味较浓，关节连接(jiē)完好无损的(de)话则(zé)榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会(huì)留(liú)有痕迹，而果(guǒ)柄较(jiào)小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久了，这(zhè)样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微(wēi)微开(kāi)裂的榴莲，通过(guò)裂缝中(zhōng)传出的(de)气(qì)味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过(guò)淡，有一(yī)股青涩(sè)的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字多放(fàng)几天(tiān)再食用(yòng)；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖分解了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲已经熟过(guò)头甚(shèn)至变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的(de)声音(yīn)，说(shuō)明(míng)榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可(kě)以为(wèi)人体提供大量的(de)营养元(yuán)素，可是有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要(yào)技巧(qiǎo)和方法的，那么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好(hǎo)是选择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收(shōu)的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核(hé)也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要好很多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择(zé)土黄(huáng)色(sè)和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常(cháng)成(chéng)熟(shú)了(le)，要(yào)是(shì)选择绿色的，这就意(yì)味着(zhe)榴莲还(hái)没熟，不过(guò)颜(yán)色也不能发黑(hēi)，要是发黑的话就意味着(zhe)榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻(lín)的(de)尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲(lián)肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲(lián)熟了(le)的话，就会出(chū)现开(kāi)裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂(liè)太大(dà)的(de)话，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味(wèi)：要是(shì)发现(xiàn)有股酒精的味(wèi)道(dào)，这个就最(zuì)好不要(yào)购买，很有可能这个榴莲已经出(chū)现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲(lián)，才能(néng)又甜又(yòu)糯；如果不小心买到(dào)不(bù)成熟的榴(liú)莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密(mì)密(mì)的尖(jiān)刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能(néng)让(ràng)它(tā)们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实的大小和外观颜色(sè)，也能(néng)识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的(de)原理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体型(xíng)比较大的(de)榴莲(lián)成(chéng)熟(shú)度会(huì)好一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的(de)好榴(liú)莲呈较通透的黄(huáng)色(sè)，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨(biàn)识几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门(mén)一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定(dìng)非要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那(nà)最好(hǎo)选择裂(liè)口不要太大(dà)的(de)，也(yě)就是刚刚开始裂(liè)口的(de)，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那(nà)暴露在(zài)外的果(guǒ)肉就(jiù)容易(yì)受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成(chéng)熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要(yào)再长时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办(bàn)法(fǎ)，就(jiù)是看这(zhè)个”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而(ér)微(wēi)隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖(jiān)刺(cì)多为(wèi)又尖又细的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需要注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它(tā)营养(yǎng)充足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的(de)手(shǒu)指(zhǐ)分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻轻地(dì)拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍(shāo)有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微(wēi)量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头(tóu)汤是(shì)很好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤(ráng)常被用来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气(qì)，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看(kàn)它的外(wài)观，黄色(sè)就是熟的表现(xiàn)，青的(de)还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤(jǐ)一下，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能(néng)往里靠的(de)话，那榴莲也就(jiù)差不多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就(jiù)好，皮厚的(de)按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝(fèng)的(de)最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生(shēng)的，就是用菜刀也(yě)砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很(hěn)香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃(chī)不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲(lián)妥善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置(zhì)于(yú)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏(shì)度(dù)左右(yòu)，同时，最好能在(zài)3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多了，除(chú)了(le)放冰箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿(ná)出来(lái)，解冻后吃，和(hé)新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的核(hé)可以洗干(gàn)净，用微波(bō)炉叮来吃，别(bié)有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时(shí)候吃(chī)就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个时(shí)候我(wǒ)们(men)顺(shùn)着裂开的(de)口子掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口(kǒu)的榴(liú)莲，都是(shì)没有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放几(jǐ)天等它自(zì)然开口，当然(rán)如果等(děng)不及品(pǐn)尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是(shì)吃(chī)也(yě)要选择(zé)那些黄(huáng)色区域比较大的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开一块儿，这个(gè)时候就能够(gòu)看到里面的(de)纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候(hòu)小心榴莲的刺）

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