刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些(xiē)呢(ne)？刀鱼是体型最大和(hé)游泳速(sù)度(dù)最快的鱼种之一(yī)的。关于刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢以及刀鱼(yú)的特点有哪些呢(ne)，刀(dāo)鱼的特点有哪闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局些图片，刀鱼(yú)有什么(me)特点，刀鱼(yú)的知识，刀片鱼的特点是什(shén)么等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知识：

刀(dāo)鱼是海鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因(yīn)为(wèi)主要(yào)分布(bù)在长江、钱塘江、黄河(hé)等(děng)淡水地区(qū)，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在海水(shuǐ)中生长。 由于(yú)刀鱼有洄游习性(xìng)，它们不仅能适应淡水环境，还能在(zài)海水中正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它(tā)会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海水中(zhōng)生长。 因(yīn)此，很多刀(dāo)鱼生活在淡水(shuǐ)和海水的交界处，比如我国(guó)的渤海、黄海和东海都有它(tā)们的(de)身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最(zuì)大和游泳(yǒng)速(sù)度最快的鱼种(zhǒng)之一(yī)。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍(shāo)有(yǒu)些粗，占(zhàn)体(tǐ)长的(de)三分之二。

　　成(chéng)鱼(yú)体长可(kě)达米，体(tǐ)重约(yuē)500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个(gè)大的半月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温带(dài)水域，但夏季(jì)有时可游到巴伦(lún)支海(hǎi)。

　　刀鱼体(tǐ)侧(cè)扁而长，前部(bù)高，向后渐低(dī)；背缘平直，腹缘有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱鳞(lín)。

　　头短(duǎn)小，侧扁而(ér)尖(jiān)。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼(yǎn)较(jiào)小(xiǎo)，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个(gè)，距眼前缘较距吻端(duān)为近(jìn)。

　　口(kǒu)大(dà)，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时(shí)上颌骨(gǔ)短(duǎn)，向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼(yú)时上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底，上颌骨下缘有(yǒu)小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯(sù)期(qī)间不摄(shè)食，入东平湖后，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后(hòu)部分(fēn)亲鱼顺(shùn)流(liú)而下，陆(lù)续回海，一部分继(jì)续在(zài)湖区摄食一段时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌(jī)肉(ròu)氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂肪(fáng)显著高于一般名特优鱼类(lèi)，脂肪酸(suān)以不饱和脂肪酸为(wèi)主；在(zài)肌肉游离氨基酸(suān)中，含有丰富的鲜(xiān)味氨(ān)基(jī)酸(suān)，尤其含有高(gāo)比例的活性氨基(jī)酸(suān)-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀(dāo)鱼是人(rén)类的一种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)均衡、味道(dào)鲜(xiān)美(měi)、对人(rén)体健康有益的(de)动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细(xì)白如银光闪烁(shuò)，一般长约(yuē)30厘米(mǐ)左右，雌大(dà)雄小，体(tǐ)形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏集群溯河，分别到河流(liú)上游或(huò)在(zài)河(hé)口产卵，形成渔汛，产卵后又(yòu)返归海中。

　　”长江下游从南京到南通的(de)水道，通常是刀(dāo)鱼(yú)鱼群出入的最佳(jiā)地段。

　　江(jiāng)阴地处长(zhǎng)江河口入海处的南岸，是鱼群(qún)回游的“黄金水道”，拥有的河岸线(xiàn)长(zhǎng)途上百(bǎi)里，又有相当规模的捕捞能力(lì)，所以，每(měi)年(nián)上市的刀(dāo)鱼，其产(chǎn)量在长江(jiāng)下游各县市中雄居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片(piàn)。

　　旺(wàng)季来(lái)临时，大街小巷，只要叫卖(mài)的(de)人(rén)一(yī闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局)招引，围(wéi)者如堵，争相选购，称秤(chèng)的(de)、收钱的就会(huì)忙得(dé)不(bù)亦(yì)乐乎。

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