七鳃鳗，看它的名字很多人(rén)会(huì)理解成有七个鳃部(bù)的...鳗鱼(yú)？大(dà)错特错，它们不仅不是鳗鱼(yú)，连鱼类都算不(bù)上，顶多算(suàn)个(gè)鱼形就不错了！而(ér)侧(cè)面(miàn)看还觉(jué)得它们长(zhǎng)得挺萌(méng)的(de)，有一种不谙世(shì)事老实巴交的感觉，但正面看它(tā)们嘴巴(bā)放大的照片，真的已经不能(néng)用恐怖恶心来形(xíng)容(róng)了...怎么说呢？多看一眼都是不寒而(ér)栗(lì)的感(gǎn)觉(jué)。

其实它们真(zhēn)的(de)长得(dé)挺丑的，可能因为它(tā)们(men)属于最原始的脊椎动物(wù)吧，所以(yǐ)它们的嘴巴没有上(shàng)下颚而是直接(jiē)一个漏斗圆筒(tǒng)状，嘴巴一张(zhāng)开(kāi)的放大图片(piàn)真的可以吓死个人的，里面全都是如尖刀般锋(fēng)利的黄(huáng)色牙齿，它(tā)们不(bù)仅(jǐn)靠这些牙齿(chǐ)吸食别种鱼体内的血肉，甚至连寄生在其他大(dà)鱼的身上也(yě)是(shì)靠这一口(kǒu)好牙！没办(bàn)法啊，牙好胃(wèi)口(kǒu)就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼睛的后面，而(ér)以(yǐ)前有人认为它的鳃是眼睛，所以加上它(tā)们本身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布的水域(yù)不同，它们的体长也不相同(tóng)，一般(bān)的(de)体长可达(dá)60厘米以上，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们(men)火了好几(jǐ)亿年了，可是几亿年来它(tā)们的生活习性几乎(hū)没怎么太大的改变，只(zhǐ)不过寄生(shēng)的(de)“寄主(zhǔ)”们发生了变化， 在(zài)泥盆纪七鳃(sāi)鳗多以(yǐ)古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了现(xiàn)代(dài)它们喜(xǐ)欢(huān)寄生在鲑(guī)鱼和鳕(xuě)鱼身(shēn)上，有时也会(huì)去(qù)攻(gōng)击梭鱼、弓鳍(qí)鱼等凶猛的(de)食肉鱼(yú)类(lèi)。所以(yǐ)它(tā)们总(zǒng)是作为电(diàn)影中(zhōng)恐怖“吸(xī)血鬼”或“恶魔(mó)”的原型，比如在著(zhù)名电影《金刚》，主(zhǔ)人公(gōng)一行(xíng)被打进山谷里(lǐ)后，吃掉整个(gè)人的几只(zhǐ)黑色大虫子(zi)原型就是海七鳃鳗。

但绝(jué)大(dà)多数情况下，它们对“寄主(zhǔ)”们还(hái)是很友(yǒu)好的(de)，不会对它们的身体造成什么太(tài)大的(de)伤(shāng)害，但(dàn)如果是(shì)被它们“盯上(shàng)”的猎(liè)物，这些鱼(yú)最后的(de)下场(chǎng)可能(néng)就很惨(cǎn)了，不仅(jǐn)会被吸干血，最后(hòu)连(lián)皮肉都被七鳃鳗们吃得一(yī)定(dìng)都(dōu)不(bù)剩，只剩下一副(fù)惨白(bái)骨架(jià)。所以别说是人，动物们(men)也“不(bù)可(kě)貌相”，七鳃鳗(mán)明(míng)明侧着看还挺萌(méng)的(de)，但没想到可(kě)以“杀鱼于无(wú)形中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗(mán)的交(jiāo)配方式也是十分(fēn)地“霸道总裁”：雄性见有雌性经(jīng)过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体(tǐ)，雌性则吸(xī)住旁边(biān)的(de)岩石。产卵后，雌(cí)性(xìng)和雄性都会死(sǐ)去。它们的baby被称(chēng)为(wèi)“寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思沙隐虫(chóng)”（长越10毫(háo)米），然后这些沙隐虫在淡(dàn)水或返回(huí)海中生活3-年后，才(cái)在秋(qiū)冬之际经过变态成(chéng)为成体，再经数月的半寄生(shēng)生活(huó)便(biàn)达到(dào)性成(chéng)熟时期，再开始集群和繁殖等新的(de)生命循环(huán)。而别看它们中有(yǒu)的会回海里(lǐ)生活，但繁殖(zhí)基本上(shàng)都是在河川中，至少在(zài)世(shì)界上已知的30多种七鳃鳗的(de)身(shēn)上都是这样的特征。

而据说七鳃鳗的肉质也十(shí)分鲜美，欧洲的上(shàng)流社会从中世纪(jì)开始就视(shì)其(qí)为珍馐。据文献(xiàn)记载英格(gé)兰(lán)国王(wáng)亨(hēng)利一世爱吃七鳃鳗(mán)，结果(guǒ)有一(yī)次(cì)在诺曼寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思底吃了太多的(de)七鳃鳗后死去。直到今天，在南欧(ōu)的(de)一些国家（法国、西班牙、葡萄牙(yá)等）包括东亚(yà)的韩国等，七鳃鳗仍然是一(yī)道昂贵的(de)名菜(cài)。

七鳃鳗肉中(zhōng)维生素A的含量较一般鱼类为(wèi)高(gāo)，每克(kè)约含(hán)99-980国(guó)际单位（其(qí)余鱼类平均300国际单(dān)位(wèi)）。其次(cì)，在肝、肾、生殖腺(xiàn)及大肠中(zhōng)也有维生素(sù)A，特(tè)别(bié)在睾丸与(yǔ)小(xiǎo)肠中(zhōng)的含量(liàng)更(gèng)高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远(yuǎn)高于其他鱼类，腹皮(pí)中的含量比背(bèi)皮高。可治夜盲症(zhèng)、角膜干燥，有平肝(gān)明(míng)目和(hé)滋补强壮(zhuàng)的功效。

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