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  鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么(me)东西,鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年(nián)来新出(chū)的(de)一个名词(cí),鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物,在中(zhōng)国(guó)当地就叫做佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪螺等,价格十分的贵,长相丑味道却非(fēi)常(cháng)鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西,鹅颈藤壶多(duō)少(shǎo)钱一斤

  鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名(míng)词,鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类(lèi)的生(shēng)物,在中国当地就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等,价格(gé)十分的贵,长相丑味道却非常鲜美(měi)。

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

  鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生(shēng)物(wù),一般生长在海边(biān)石峰中,生长状态(tài)是一(yī)簇(cù)一簇的,靠食用(yòng)水中(zhōng)的微生物为生(shēng),因为(wèi)外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋,又密(mì)密麻麻一片(piàn),因(yīn)此(cǐ),鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

  而它之所以(yǐ)拥有这(zhè)个称(chēng)呼,是因为两点:一(yī)是因为它(tā)的长相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二是(shì)因(yīn)为它们(men)生长在海(hǎi)边(biān)的礁石(shí)底部,采集(jí)起来有一定(dìng)的风险性(xìng)。

  不过,抛开长相和(hé)采(cǎi)集(jí)难度,它的味道(dào)非常(cháng)鲜(xiān)美,所以一直(zhí)以来,鹅颈藤壶都被视为高端的食材,价格每斤要(yào)几十甚(shèn)至几百欧元(几百到(dào)几千人民(mín)币不(bù)等)。

鹅颈藤壶和(hé)佛(fú)手螺一(yī)样吗

  是(shì)一样的(de)。

  鹅颈藤(téng)壶(hú)别称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪螺,因其外形酷似鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的(d敬备薄酌恭候光临是什么意思啊,敬备薄酌恭候光临的意思e)洞(dòng)穴内,有(yǒu)时(shí)也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上(shàng)或(huò)海里一些大的海洋生物的皮肤上,比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象(xiàng),可(kě)以(yǐ)说它是(shì)一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的蔓(màn)足类,别(bié)看(kàn)它长得(dé)非常的(de)丑(chǒu),甚至还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶心,但却是西(xī)班(bān)牙乃至整个欧洲一种紧俏货,很多人(rén)都为之而(ér)疯狂。

  这主要是(shì)由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种微量元素,是一种非常美味的(de)海鲜,平均一(yī)斤能够卖到几十甚至上百欧元,最贵的甚至达到了上万(wàn)元人民币(bì),是大自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分布也是(shì)比较广的,在各(gè)大洋均有分(fēn)布,就(jiù)我国而(ér)言则主要分(fēn)布在东南(nán)沿海一带,是赶海之后全螺宴(yàn)上不可或缺(quē)的一道(dào)美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的(de)做(zuò)法

  主料:鹅颈藤壶(hú)800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐(yán)1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用清水冲洗干净,控(kòng)干水份备用。

  2、锅中加入(rù)清水,大火(huǒ)煮开。

  3、锅中放入(rù)生姜(jiāng),葱段,料酒(jiǔ),下入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再(zài)放入料酒和食盐调(diào)味,开锅(guō)后,再敬备薄酌恭候光临是什么意思啊,敬备薄酌恭候光临的意思煮(zhǔ)五分钟即可。

  5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅,味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为什敬备薄酌恭候光临是什么意思啊,敬备薄酌恭候光临的意思(shén)么这么贵

  鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)数量少(shǎo)、味道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大,因此价格也(yě)比较高(gāo)。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高,也是全世界最昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一,一般生长在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴(xué)中,采摘者(zhě)们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶,并 且(qiě)赶在海浪拍来(lái)之前迅速离开(kāi),随着大量(liàng)的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤(téng)壶越来(lái)越少,而(ér)人(rén)们(men)的食(shí)用(yòng)量只增不减,导致(zhì)鹅颈藤壶的(de)价格越来越(yuè)高(gāo)。

  鹅(é)颈藤壶(hú)是地球(qiú)上(shàng)最(zuì)贵的海鲜(xiān)之一(yī),在欧洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元,相当于人民币的3000块钱。

  在西(xī)班(bān)牙(yá)的某(mǒu)次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价,约合人民币9400块,差不多1万块了。

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