杭州市商务(wù)局牵头起草《关于(yú)加快推(tuī)进(jìn)杭帮(bāng)菜研发(fā)和预(yù)制菜产(chǎn)业(yè)高质量发展(zhǎn)的实施方(fāng)案（2023-2025）（征求(qiú)意见稿）》，其(qí)中(zhōng)提到(dào)到2025年，全市培育10家以上(shàng)预制菜龙(lóng)头生产企业，100家(jiā)规(guī)模以上预制菜企业，研(yán)发1000道以上杭帮菜创新(xīn)菜(cài)品，培育10000个(gè)以(yǐ)上(shàng)全(quán)国连锁杭帮菜经营酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗(yíng)门(mén)店和预制菜经(jīng)销(xiāo)网(wǎng)点(diǎn)，全产业链(liàn)总产值(zhí)达千(qiān)亿元以上。

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