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葡萄是热性(xìng)还(hái)是凉性(xìng)新鲜葡萄存放(fàng)方法(fǎ)视(shì)频

　　1、冷藏处理：保存葡萄时可选冷藏保存法，带着果(guǒ)梗将(jiāng)葡萄剪下来，装(zhuāng)入保鲜(xiān)盒，放入冰箱内(nèi)冷(lěng)藏保(bǎo)存。

　　2、冷冻保存：将(jiāng)葡萄(táo)清洗干净，沥干水(shuǐ)分，然后装入(rù)保鲜盒，放在冰(bīng)箱冷冻(dòng)保存，这样保(bǎo)存的时间(jiān)更(gèng)久。

　　3、做成罐(guàn)头：还可(kě)将葡萄做成葡萄罐头(tóu)，吃起来(lái)更美味(wèi)，保存(cún)时间更(gèng)长。

　　4、保鲜(xiān)剂保存：有采用浸叶和喷(pēn)洒的(de)两种方(fāng)法，然后将其放入(rù)冰箱的冷藏室(shì)中这样就(jiù)不会变质。

　　采用这种方法(fǎ)，将葡(pú)萄拿出来的(de)吃的时候一点要多清(qīng)洗几遍，以防(fáng)保(bǎo)鲜剂(jì)附着(zhe)在葡萄上。

鲜(xiān)葡(pú)萄(táo)的保存方法

　　 鲜葡萄的保存方(fāng)法

　　 　　鲜(xiān)葡萄(táo)的(de)保(bǎo)存方法，葡萄是我们(men)很常见的水(shuǐ)果(guǒ)之一，很多人都喜欢它酸甜的口感，但吗(ma)吃(chī)完就以及坏完了，那有什么方法才(cái)能更好的保存，很多人(rén)刚(gāng)开始就错了，鲜葡萄(táo)的保(bǎo)存方法。

　　鲜(xiān)葡萄的保(bǎo)存方法1

　　 　　 1、放置阴凉处

　　 　　这种方法是针对于没有(yǒu)冰箱的(de)朋友们来(lái)说(shuō)，刚买回来的新鲜(xiān)葡萄如(rú)寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶果吃不完，加上家里(lǐ)又没有冰箱的话，应该怎(zěn)么(me)保存呢?这个(gè)时候也不要(yào)慌张，可以直接(jiē)把葡萄放在(zài)阴凉处保存，不(bù)要(yào)清洗(xǐ)!重点就是(shì)一定(dìng)不要(yào)清洗，用(yòng)报纸(zhǐ)包起来，这样可以放置3～5天的时间。

　　 　　 2、保鲜膜(mó)密封

　　 　　这(zhè)种方法也是适用于没有(yǒu)冰箱的朋友们，直接把没(méi)吃完(wán)的剩下的葡萄(táo)放入盘中装起来，然后用保鲜膜密封(fēng)，以免大量空气对普奥(ào)产生氧化作用。

　　然后将其(qí)放在(zài)阴凉(liáng)处保(bǎo)存。

　　 　　 3、冷藏保存(cún)

　　 　　葡萄怎么保(bǎo)存时间长呢，对于家里有冰箱的朋友们来说就很简单了，可以(yǐ)将吃不完的葡萄放(fàng)在盘子(zi)中，注意不要(yào)清洗，然后放(fàng)入冰箱冷藏室，温度不用过低(dī)，一(yī)般0℃左右(yòu)就可以了，这(zhè)样可以保存至一(yī)个星期(qī)，但是也要尽快食(shí)用。

　　 　　 4、加保鲜剂

　　 　　如果(guǒ)想(xiǎng)让葡萄存放的时间很长的话(huà)，那么(me)也可以添加果(guǒ)蔬保鲜(xiān)剂来(lái)保(bǎo)鲜，可以对葡萄采(cǎi)用浸(jìn)叶和喷洒的方法，然后(hòu)将其放入(rù)冰箱(xiāng)的冷藏室中，这(zhè)样可(kě)以至多(duō)保存至(zhì)一(yī)个月，都不会变质。

　　但是需要注(zhù)意的是，拿出来之后一定要清(qīng)洗干净。

　　 　　 5、葡萄保存注意事项

　　 　　 1、不要清洗

　　 　　葡萄在买回来之后，最好是吃多少就洗多少(shǎo)，这(zhè)样既卫生(shēng)又方便，因(yīn)为洗过的(de)’葡萄很容易就会(huì)导致滋生各种(zhǒng)细菌(jūn)，导致腐烂的(de)现象发生，所(suǒ)以(yǐ)最好(hǎo)不要清洗，直接保存起来就好。

　　 　　 2、整串保存

　　 　　很多朋友们买(mǎi)回来葡萄(táo)之后，就喜(xǐ)欢把葡(pú)萄掰(bāi)成一颗一颗的(de)，以方便食用。

　　但是却不知道，这样的话给了更多机会让(ràng)细菌侵染到葡萄之(zhī)中(zhōng)，是非常(cháng)不利(lì)于健康的(de)，尤其是对(duì)于要保存起来(lái)的葡萄，最好的方法(fǎ)就(jiù)是(shì)不要掰开，直接整串保存起来。

　　 　　 3、平摊放置

　　 　　在保(bǎo)存葡(pú)萄的(de)时(shí)候，因为葡(pú)萄的果肉都比(bǐ)较柔软，一不小心就会(huì)被压(yā)坏(huài)，所以说最好(hǎo)是平摊着放置葡萄，不(bù)要(yào)叠放，更不(bù)能(néng)压(yā)重物在葡萄上，以免(miǎn)把(bǎ)葡萄压坏。

　　鲜葡萄(táo)的保存方法2

　　 　　 保存新(xīn)鲜(xiān)葡萄的注意(yì)事项

　　 　　1、新买来的新鲜葡萄一定不要洗，葡(pú)萄表层具有天然的保(bǎo)护层(céng)，如果清洗掉(diào)再进行(xíng)保存的话会迅速氧化变质。

　　正(zhèng)确的做法应该是吃多少(shǎo)拿多少洗多少。

　　 　　2、有(yǒu)很多人买来新(xīn)鲜的葡萄都会(huì)将它(tā)们去(qù)蒂，虽然(rán)这样(yàng)较(jiào)为清洗方便，但也为小(xiǎo)虫子(zi)提供了便利，而且同样也会导致(zhì)葡萄裸露在(zài)空气(qì)中(zhōng)，加速氧化(huà)。

　　 　　3、如果已(yǐ)经(jīng)清洗(xǐ)过葡萄(táo)了(le)，那(nà)就必须要冷(lěng)藏才能尽可能的(de)减缓变质(zhì)的(de)速度(dù)。

　　直接放入冰箱，且温度(dù)不宜(yí)过(guò)低也不宜(yí)过高，零度(dù)左(zuǒ)右就可(kě)以(yǐ)。

　　 　　4、很多(duō)人都(dōu)会(huì)将葡萄泡(pào)在水中，然(rán)后(hòu)一(yī)粒一(yī)粒拿着吃，其(qí)实这样不利于葡萄的保(bǎo)存。

　　事实上，水中有很多空气泡(pào)，长时间将葡萄浸泡在水中只会加(jiā)速葡(pú)萄变质。

　　 　　5、若(ruò)发现有部(bù)分葡萄(táo)已经(jīng)变(biàn)质了，应该立(lì)马将其隔离，而(ér)不能和保存的葡萄叠(dié)放在一起。

　　 　　总(zǒng)的(de)来(lái)说，葡萄不仅(jǐn)味美可口，而且还有助于消化、补充人(rén)体维生素等，若(ruò)想(xiǎng)吃到新鲜的葡萄，就一定(dìng)要注(zhù)意这(zhè)些保存方法，否则(zé)变质就得不偿失了。

　　鲜葡萄(táo)的保存方法3

　　 　　1、新(xīn)买来(lái)的(de)葡萄(táo)一定不要(yào)全(quán)部都洗(xǐ)干净，葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质。

　　应该吃(chī)多少就洗多少。

　　 　　2、有很多(duō)朋友买来新鲜的葡萄(táo)就迫不及待的要把它的(de)枝头(tóu)去掉，这样(yàng)虽然为你(nǐ)的(de)清洗提供了方(fāng)便但容易(yì)吸引小(xiǎo)虫子(zi)。

　　因为去蒂会导致(zhì)葡萄的果肉(ròu)寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶裸露(lù)空气中，不(bù)但(dàn)吸引小虫还(hái)会加(jiā)快氧(yǎng)化。

　　 　　3、用保(bǎo)鲜膜密封(fēng)起来。

　　葡萄不(bù)要冲洗直接(jiē)用碟(dié)子装起来然后用保鲜膜密封，杜绝大(dà)量空气减缓氧(yǎng)化的速度。

　　 　　4、用(yòng)冰箱冷藏。

　　如果清洗过的葡萄那(nà)就必须要冷藏才(cái)能尽可能的(de)减缓变(biàn)质的速度。

　　温度不(bù)宜过低(dī)也不宜过高，零度左右就可以(yǐ)。

　　 　　5、不要(yào)用水泡(pào)着吃。

　　当(dāng)你用(yòng)水冲洗时，水中存(cún)在很多空气泡，如(rú)果把葡萄(táo)浸入(rù)水(shuǐ)里时间长了更加(jiā)容易变质。

　　 　　6、不能叠放，如发现有个别(bié)葡萄已(yǐ)经(jīng)变(biàn)质，应把(bǎ)它分离出来(lái)扔(rēng)掉。

　　如果堆放一起也会腐蚀好的(de)葡(pú)萄变(biàn)质(zhì)变坏。

　　 　　 葡(pú)萄放冰箱是冷冻还是(shì)冷藏保存

　　 　　1 冷藏保存，也可以短时间冰(bīng)冻保存(cún)。

　　 葡(pú)萄(táo)和其他的食物(wù)一(yī)样可以(yǐ)放进冰(bīng)箱中保(bǎo)存，不过，因(yīn)为葡萄的糖(táng)分和水分含量很高，所以，就算葡萄放冰(bīng)箱保存，只能(néng)放(fàng)冷餐室，不适合放(fàng)冰(bīng)冻(dòng)层，以免破坏水果质感。

　　当然，在保鲜层(céng)也不能(néng)长期存放，葡萄在冰箱中放(fàng)久(jiǔ)了(le)也会变质腐(fǔ)败的。

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