怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不同的(de)葡萄品种有不同的风味和特点 的。关于怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生以及怎么(me)才能(néng)挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生，葡萄怎么挑甜的(de)，如何(hé)挑选甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎(zěn)么吃，女生想吃葡萄等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是可以酿酒的。

　　可(kě)以，不同的(de)葡萄酿制不(bù)同的(de)葡(pú)萄酒。

　　第(dì)一步(bù)：买葡萄(táo)选购葡萄时(shí)，可以挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗(kē)散(sàn)落的葡萄也不(bù)要紧。这些葡萄(táo)一是容易发酵，二是(shì)价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是(shì)可以用来制(zhì)作葡萄(táo)酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能(néng)残留农药(yào)，清洗葡萄(táo)的(de)环(huán)节就相当重要，最好能(néng)够逐颗清洗(xǐ)，再(zài)用自来(lái)水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮后酿酒，这也未(wèi)尝不(bù)可，但(dàn)是少了一些(xiē)葡萄皮特有的营(yíng)养。

　　第三步：晾(liàng)干(gàn)葡萄把葡(pú)萄盛在能漏(lòu)水的容器当中，等(děng)葡萄(táo)表面没有水珠(zhū)就(jiù)可(kě)以倒(dào)入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可(kě)以是陶瓷罐子(zi)，也(yě)可以(yǐ)是玻璃瓶劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思(píng)，但(dàn)不主张用塑(sù)料容器(qì)，因为(wèi)塑料很可能(néng)会与酒(jiǔ)精(jīng)发生化学反应，并产生(shēng)一些有毒物质(zhì)，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双(shuāng)手(shǒu)洗(xǐ)净后，直接(jiē)捏葡萄(táo)，操作办法是抓起(qǐ)一把葡萄使劲一握，然后放入(rù)酒坛中(zhōng)，再把糖(táng)放在葡萄上面，葡萄和(hé)糖(táng)的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃(chī)甜的朋友(yǒu)，可以(yǐ)放2斤糖，但是(shì)不能(néng)不(bù)放糖，因为糖是葡萄发酵(jiào)的重(zhòng)要(yào)因素)。

　　第六步：加封劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思保(bǎo)存将酒坛(tán)子密封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以到买黄(huáng)酒的小店要点酒泥(ní)，加水(shuǐ)后糊(hú)住(zhù)封口。加封后，酒坛子(zi)需放在阴凉处保(bǎo)存，平时(shí)不(bù)要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封天(tiān)热时，葡萄发(fā)酵时间需要(yào)20天至一个(gè)月左(zuǒ)右，现在(zài)这个季节(jié)做葡萄酒，发酵时(shí)间需要40天左(zuǒ)右。启封(fēng)后，捞(lāo)出浮在上面的葡萄皮(pí)，就可(kě)以直接(jiē)喝葡萄(táo)酒(jiǔ)了(le)。注(zhù)意，如果喜(xǐ)欢酒(jiǔ)劲足一(yī)点，只需延迟(chí)启(qǐ)封(fēng)时间就(jiù)行了。启(qǐ)封后(hòu)，每(měi)一(yī)次(cì)舀(yǎo)出(chū)葡萄酒后，别忘盖(gài)好酒(jiǔ)坛的(de)盖子，以(yǐ)免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有不(bù)同的风味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要(yào)注(zhù)意外观新鲜，果穗大小适当(dāng)整(zhěng)齐(qí)，果梗新(xīn)鲜坚(jiān)挺，果粒饱满(mǎn)，大小均(jūn)匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的品质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起(qǐ)新(xīn)鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实，种子掉落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟度适中的果穗和(hé)籽(zǐ)粒颜色较深(shēn)，较(jiào)亮；比如(rú)玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄(táo)汁(zhī)汁少或多但味少，无香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的(de)底葡萄，因为一般来(lái)说(shuō)，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均匀、整(zhěng)齐，枝梗(gěng)新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时(shí)，如果(guǒ)葡萄纷(fēn)纷脱(tuō)落，说明葡萄(táo)不(bù)够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度(dù)适中的葡萄颜色(sè)较深(shēn)、较(jiào)鲜艳，如巨峰(fēng)、夏(xià)黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡萄往往带(dài)有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不(bù)好与(yǔ)成(chéng)熟度有关，一串葡萄中最下面(miàn)的一颗往往(wǎng)由于光(guāng)照程度最差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗(kē)是最不(bù)甜的。

　　选购时，就试吃最下面(miàn)那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素C损失(shī)多许多人相(xiāng)信(xìn)，自(zì)己制作的鲜榨果蔬(shū)汁是(shì)最健康的。

　　因为完全不加热(rè)，其中的(de)维生素能最大限度地保存下(xià)来，还能排(pái)毒，能抗癌，能(néng)美(měi)容。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒(chǎo)菜和煮(zhǔ)菜(cài)。

　　为检验(yàn)这(zhè)种观(guān)点的真实(shí)性(xìng)，专家对(duì)新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素保留的情况进行了测定(dìng)。

　　以最容易损失的(de)维生素C为指标(biāo)，选(xuǎn)用最(zuì)常用来(lái)制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测定。

　　试验数据表明(míng)，番(fān)茄、黄瓜(guā)等(děng)蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维生素(sù)C的损(sǔn)失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据(jù)显示，炒青菜的维生素C损失(shī)率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生(shēng)素C损失率，甚至比炒(chǎo)青菜(cài)更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会有(yǒu)一个(gè)明显的(de)变化：果蔬汁(zhī)的颜色(sè)逐渐变(biàn)深。

　　在这个过(guò)程中，果蔬的抗氧化能(néng)力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬(shū)中都存在(zài)维生素C氧化(huà)酶、酚氧化(huà)酶等(děng)很(hěn)多氧化酶类，它们在细胞中平(píng)日独居一室，不和(hé)维生素(sù)C、多(duō)酚类物质等抗氧化(huà)成(chéng)分(fēn)见面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎(suì)破(pò)坏，这些成分就会混在(zài)一起，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应(yīng)十分迅速(sù)，只需瞬间(jiān)，维生素C就会大量损失，有保(bǎo)健(jiàn劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思)作用的(de)多酚类物质也会被迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损失大(dà)量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果(guǒ)渣会(huì)损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬(shū)菜在制作鲜榨汁之后，维生(shēng)素C和(hé)其他抗氧化物质会(huì)有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭(fàn)的时候(hòu)不吃青菜(cài)，而(ér)用自制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)来替代的方法是错误的。

　　建议每(měi)天(tiān)要吃(chī)两(liǎng)盘(pán)少(shǎo)油烹调的熟蔬菜(cài)，在(zài)此之外，可(kě)以再加两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)之前，最好用(yòng)沸(fèi)水短(duǎn)时快速焯烫一下之后(hòu)再榨汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少营养(yǎng)物质的损失。

　　一(yī)定要现榨现喝，减(jiǎn)少(shǎo)抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量(liàng)利用，可以加(jiā)一点蜂蜜和柠檬汁调味，做(zuò)成高纤维小甜食，味道(dào)其实很不错。

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