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昆明市属于几线城市，云南最好三个城市一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的热量是(shì)多少？是196大卡/100克的(de)。关于一(yī)个(gè)鹅蛋的热量是多少以及(jí)一个鹅蛋的热(rè)量是多少大卡，一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)是(shì)多少千焦，一(yī)个鹅蛋的热量是(shì)多少米(mǐ)饭(fàn)，一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)是多少卡路里，一(yī)百克鹅蛋的热量等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)知识答案：

一(yī)个(gè)鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约(yuē)等(děng)于3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的(de)大小在225-280克，一个鸡(jī)蛋大小在80克左右。

　　从(cóng)大小体积(jī)上(shàng)来(lái)看，鹅(é)蛋是鸡蛋的(de)三倍大，但营养(yǎng)价值上并(bìng)非成三倍增长。

一个(gè)鹅(é)蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是(shì)家(jiā)禽鹅(é)生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形，个体很大，味道有些油(yóu)，必须用(yòng)很新鲜的鹅(é)蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般昆明市属于几线城市，云南最好三个城市鸡蛋约大(dà)四五倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈(chéng)白(bái)色，鹅蛋(dàn)中(zhōng)还含有多种维(wéi)生素及矿物质，但质地较粗(cū)糙，草腥味较重，食味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪(rèn)时(shí)，你可以准备(bèi)两(liǎng)个鹅(é)蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋敲入(rù)碗中，加(jiā)入适量清水、少量食用盐(yán)和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　昆明市属于几线城市，云南最好三个城市　混合成(chéng)蛋液后(hòu)，你可以直(zhí)接(jiē)把蛋液放入蒸锅里(lǐ)蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你(nǐ)应该打(dǎ)开蒸锅的盖(gài)子，用(yòng)筷(kuài)子不(bù)断(duàn)搅(jiǎo)拌，每两分钟搅拌(bàn)一次。

　　大(dà)约七八分钟后(hòu)，锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了，然后把芝麻油倒在上面直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好的吃方式。

　　制(zhì)作时，你(nǐ)可以根据自己的需要混(hùn)合适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例(lì)如(rú)，韭(jiǔ)菜和黄瓜是(shì)炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合(hé)。

　　做的时候(hòu)，你应该把两个鹅蛋敲碎(suì)，混合成(chéng)蛋液，翻炒成(chéng)块状(zhuàng)，然后(hòu)把黄瓜切(qiè)成薄片(piàn)，用(yòng)油加热，加入葱花，翻(fān)炒到香味，然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里，加(jiā)入适(shì)量(liàng)的食盐调味，然(rán)后就可(kě)以从锅里吃了。昆明市属于几线城市，云南最好三个城市>

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食(shí)用，味(wèi)道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的(de)蛋壳应该(gāi)清洗(xǐ)干(gàn)净，晾干，用白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的(de)表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必(bì)要用(yòng)塑料包(bāo)装，它应该直(zhí)接(jiē)放在一个可以(yǐ)密封的罐(guàn)子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制40天后，可以品尝，放(fàng)在锅里煮熟(shú)后食(shí)用。

　　腌(yān)鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边(biān)含(hán)有丰富蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)，还(hái)有各种(zhǒng)维生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝(jué)大部(bù)分是(shì)集中(zhōng)在蛋(dàn)黄内，含有很多磷脂(zhī)，其中一半是卵磷脂(zhī)，卵磷脂对人(rén)脑和神经组织发育(yù)有很好作用，另外鹅蛋(dàn)中矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄(huáng)内，另(lìng)外鹅蛋里边(biān)铁(tiě)、磷和(hé)钙含量较多，很(hěn)容易(yì)被人体(tǐ)吸收，可以(yǐ)作为补(bǔ)钙一个(gè)辅(fǔ)助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维生素含(hán)量也(yě)很丰富，含有丰富维生素A、D和一些核黄(huáng)素，对人视力也有(yǒu)很好补益作用。