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芹(qín)菜(cài)榨汁要(yào)开(kāi)水焯一(yī)下吗(ma)，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？)一下，因为在芹菜(cài)表面会有很多的细菌(jūn)，而(ér)且在(zài)表面(miàn)还(hái)会有很多的(de)泥(ní)污，所以必(bì)须要进行(xíng)焯(chāo)水，这(zhè)样(yàng)才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去(qù)除表面的泥污，吃的时(shí)候就特(tè)别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具体方(fāng)法为(wèi)首先清洗干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制作(zuò)出来的味道就(jiù)比较(jiào)好吃，而(ér)且也不会出现拉肚子(zi)的情(qíng)况。

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　　榨芹菜汁的话(huà)不上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢(huān)吃些生食(shí)的话，可以直接用生的榨汁，由于(yú)生的芹菜味(wèi)道比较重所以(yǐ)很多人都不能接受(shòu)。

　　要是不能(néng)接受的话也可以用熟的芹(qín)菜榨汁(zhī)的，效果是(shì)一(yī)样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和(hé)芹菜虽都同(tóng)属(shǔ)于芹(qín)菜，但是西芹(qín)和芹菜含水量(liàng)不一样且所含营养(yǎng)价值也(yě)不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比(bǐ)较(jiào)多，榨出来的汁水所含的杂质比(bǐ)较多，难(nán)以(yǐ)下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较(jiào)多(duō)，粗纤维(wéi)较少，所以西芹(qín)榨(zhà)出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不(bù)含太(tài)多杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃(chī)法(fǎ)是(shì)不科学的(de),因为芹(qín)菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质(zhì)、钙物质的(de)含量都高于芹菜(cài)茎,其中(zhōng)个别营养成分要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含(hán)有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的药材蔬菜，它(tā)富含(hán)碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等(děng)作用(yòng)。

　　很多人都会(huì)用它来榨汁喝(hē)，一(yī)般(bān)都是直(zhí)接切段榨汁即可(kě)，不喜欢(huān)味道的(de)还可以添加白糖或者先焯水榨熟(shú)的。

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