新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法和吃(chī)法？冷藏保(bǎo)鲜的。关(guān)于新鲜松茸的存放方法和吃法以及新鲜松(sōng)茸的(de)存放(fàng)方法(fǎ)和吃(chī)法，新鲜(xiān)松茸(rōng)的存(cún)放方法和(hé)时(shí)间，新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)视频，新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法有哪(nǎ)些，新鲜松(sōng)茸如(rú)何(hé)存(cún)放等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

新(xīn)鲜松(sōng)茸可以泡(pào)水喝(hē)吗

　　新鲜(xiān)松茸是可(kě)以(yǐ)泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝(hē)。将松茸浸泡在水中可以增强人体免疫力，因为松茸(rōng)含(hán)有人(rén)体所(suǒ)需的各种营养素，松茸在(zài)水(shuǐ)中浸泡(pào)后(hòu)，

　　许(xǔ)多营养物质(zhì)会溶(róng)解在水中，饮用松茸水能更好地吸收松茸的(de)各种(zhǒng)营养成分。

　　松(sōng)茸是最(zuì)有营养的(de)蘑菇，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微量元素和49种活性营养素，浸泡在水中的(de)松茸的营养成分能(néng)很好地被人(rén)体吸收，对人体有益(yì)。

新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食材，完全(quán)可(kě)以(yǐ)放到(dào)冰(bīng)箱的保鲜空间里进(jìn)行(xíng)保存，但一定不能密封和水洗，会影响松茸的口感(gǎn)。

　　现(xiàn)在(zài)有(yǒu)的冰箱有干(gàn)湿分(fēn)储(chǔ)的保鲜空(kōng)间，松茸可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食材(cái)的影响(xiǎng)，对松(sōng)茸更(gèng)好。

　　将松茸用(yòng)保(bǎo)鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层(céng)中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干(gàn)的食物可以保存(cún)更长的时间(jiān)，口感变化也不会很大，所以完(wán)全可以(yǐ)将(jiāng)松茸切成片状，然后晒干储存(cún)，这样只要不受潮，就(jiù)可(kě)以长时间的储(chǔ)存。

　　但在食用时时(shí)用水泡开(kāi)后，会影响松茸的品质，最主要的就是香(xiāng)气(qì)肯定有所流失，但营养还(hái)是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存(cún)。

　　新鲜的(de)松茸(rōng)也(yě)能长途运输，只需要在运输之(zhī)前(qián)将松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜(xiān)的松茸洗净，放(fàng)进冰箱冰冻层(céng)中，温度调在零下10度(dù)左右进行急(jí)速冰镇，这种冰冻的(de)松(sōng)茸可(kě)保持新鲜(xiān)，也适(shì)合长途运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪些美(měi)味吃法(fǎ) 新(xīn)鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆腐片一(yī)起(qǐ)放入锅(guō)中(zhōng)蒸(zhēng)20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己(jǐ一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱)喜欢(huān)的方(fāng)式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净(jìng)沥干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥(sū)油，放上(shàng)松茸片煎烤(kǎo)，烤至香(xiāng)味扑(pū)鼻(bí)时，即(jí)可使用，可根据自(zì)己的(de)需(xū)要准(zhǔn)备酱(jiàng)油(yóu)和盐(yán)等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和(hé)醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做(zuò)法(fǎ)一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱步骤：将洗净的(de)鲜(xiān)松茸切片后(hòu)，放入加热后(hòu)的黄油中煎制。

　　待(dài)松茸充(chōng)分飘香(xiāng)后，加(jiā)入精盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸(rōng)烤(kǎo)制。

新鲜的(de)松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间(jiān)，在(zài)云(yún)南、四(sì)川、西藏(cáng)等地(dì)，大约(yuē)能保存3天左右;而(ér)在(zài)东北地(dì)区(qū)，则可以保存大约(yuē)7天(tiān)左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸(rōng)包裹起来，放置在(zài)阴凉潮湿的地方，可以使(shǐ)松(sōng)茸的保(bǎo)鲜期延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时(shí)间保(bǎo)存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱(shā)布之类(lèi)的包裹起来放在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)，分散(sàn)隔开保存期更久;放在冰箱的(de)冷藏(cáng)室，则可以保(bǎo)存一周(zhōu)左右的时间，如果(guǒ)还想保存(cún)更长时间，只能把它速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒上(shàng)食(shí)盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的(de)时候，捞出松(sōng)茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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