榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少的(de)。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜(tián)，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活知识(shí)：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是(shì)可以放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热(rè)带(dài)地区的水(shuǐ)果,主要集中在夏季(jì)食(shí)用,而榴莲中的营(yíng)养物(wù)质比较丰富,是很(hěn)容(róng)易(yì)滋生细菌以(yǐ)及微生物从而(ér)导致其(qí)变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中要是不能(néng)及时将榴莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏(cáng)室(shì)的低温条(tiáo)件下,可(kě)以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的(de)榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺(cì)的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚(jiān)硬说明(míng)榴(liú)莲还未成熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根(gēn)部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴莲(lián)的成熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴(liú)莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂气(qì)味(wèi)较浓，关节连接完好(hǎo)无损的话(huà)则榴(liú)莲较生，这(zhè)样的(de)榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴(liú)莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个(gè)微微开裂(liè)的(de)榴(liú)莲，通过(guò)裂缝中传出的气味判断(duàn)榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡，有(yǒu)一股青涩的(de)味道，则说明榴莲(lián)还(hái)未成熟，可以多放几天再(zài)食(shí)用；若(ruò)榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是(shì)因为榴(liú)莲中的(de)糖分解了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟(shú)过头甚至变质，吃起来(lái)会有微微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟(shú)的(de)榴莲闻起来(lái)会有一(yī)股浓郁扑鼻(bí)的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音(yīn)，说明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)，榴莲是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大(dà)量的营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大(dà)小：最好是选择(zé)个头比较(jiào)大的，因为它(tā)吸收(shōu)的阳光(guāng)比(bǐ)较多，而(ér)且榴(liú)莲(lián)的(de)核(hé)也(yě)比较(jiào)小，吃起来口感相对起来(lái)要好很(hěn)多，而(ér)且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色(sè)：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟(shú)了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的(de)话就意味着榴莲(lián)太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判(pàn)断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的(de)话，就会(huì)出(chū)现开裂(liè)，在选择(zé)的时候需要(yào)注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂(liè)太(tài)大(dà)的话，很有(yǒu)可能(néng)果肉(ròu)已(yǐ)经(jīng)出现了变(biàn)质(zhì)的现(xiàn)象；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精的(de)味(wèi)道，这个就(jiù)最好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的(de)榴莲(lián)，才能(néng)又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不(bù)小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴莲(lián)成熟度怎(zěn)么样，通(tōng)过(guò)一个”小动作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它们(men)向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较(jiào)软，成(chéng)熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实(shí)，根本就无(wú)法捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨(biàn)识果实的(de)大小和外(wài)观(guān)颜色，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理一样(yàng)，一般(bān)来说(shuō)，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会(huì)好(hǎo)一(yī)些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色(sè)来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，如果青色(sè)比(bǐ)较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口(kǒu)的(de)榴(liú)莲就是好榴莲(lián)，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨识几(jǐ)种情况(kuàng)。

　　一(yī)般来说(shuō)，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都会比(bǐ)较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂(liè)口(kǒu)不要太大的，也就(jiù)是(shì)刚刚开始裂(liè)口(kǒu)的，因为如果果实早已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回(huí)到家后尽快享用，不要再(zài)长(zhǎng)时间放置，否则(zé)容易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)的(de)人，还有一个聪明(míng)的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆(lóng)的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当(dāng)然就是(shì)果(guǒ)肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的(de)尖(jiān)刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多(duō)为又尖(jiān)又(yòu)细的形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注(zhù)意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养充足(zú)，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之间的凹陷处(chù)，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到(dào)里面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感(gǎn)觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉(ròu)已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲(lián)给(gěi)病后(hòu)患者、产(chǎn)后的妇女(nǚ)补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补(bǔ)品(pǐn)，而(ér)果核和(hé)内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看它的外(wài)观，黄色就是(shì)熟的表现(xiàn)，青的还(hái)是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那(nà)榴莲也(yě)就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲(lián)的皮，有弹性(xìng)就说(shuō)明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就(jiù)是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形要圆，每(měi)一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲(lián)嗅起来(lái)很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道(dào)那就是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢(ne)，可(kě)以拿(ná)出来，解冻后吃(chī)，和(hé)新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲(lián)冰激(jī)凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想什(shén)么时候吃就(jiù)什么(me)时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是(shì)自然裂开口的，这个时候(hòu)我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自(zì)然裂开口的榴莲，都(dōu)是(shì)没(méi)有(yǒu)完全成熟的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天等它自(zì)然开口，当然如果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不好的，要(yào)是吃也要选(xuǎn)择那些黄色(sè)区(qū)域比较大的(de)榴莲(l中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机ián)）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一(yī)块(kuài)儿，这个时候就能够看到(dào)里面的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就(jiù)可以(yǐ)吃到美味的榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的(de)时候小心榴莲(lián)的刺）

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