鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是近年(nián)来新(xīn)出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物，在中(zhōng)国(guó)当地就叫做佛(fú)手螺(luó)或者狗爪螺等(děng)，价格十分(fēn)的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生物，一般生(shēng)长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态是(shì)一簇(cù)一簇的，靠食用(yòng)水中(zhōng)的(de)微生物为生，因为外形长得丑陋，又密(mì)密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤(téng)壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之(zhī)所以拥(yōng)有(yǒu)这(zhè)个称呼，是因为两点：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生(shēng)长在海(hǎi)边的礁(jiāo)石底部，采集起来有一(yī)定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一(yī)直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为高端的食(shí)材，价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似(shì)鹅(é)的(de)脖(bó)颈而(ér)得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也经(jīng)常(cháng)附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的(de)海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可(kě)以说(shuō)它(tā)是一种(zhǒng)比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物门中(zhōng)的蔓足类，别看(kàn)它长得非常的(de)丑(chǒu)，甚至还有点小(xiǎo)小的恶(è)心(xīn)，但却是西班牙乃至整个(gè)欧洲一(yī)种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种微(wēi)量(liàng)元素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十甚(shèn)至上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵(guì)的(de)甚至达到了(le)上万(wàn)元人民(mín)币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界(jiè)范围(wéi)内的分布也是(shì)比较广的，在(zài)各大洋(yáng)均(jūn)有分布，就(jiù)我国(guó)而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全螺宴(yàn)上不可或缺(quē)的一道(dào)美味。

鹅颈藤(téng)壶(10克是几两hú)正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅(é)颈藤(téng)壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水(shuǐ)份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后(hòu)，再(zài)煮五(wǔ)分钟(zhōn10克是几两g)即(jí)可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度(dù)大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是(shì)全世界最昂贵的(de)海产品之(zhī)一，一(yī)般生长在礁石(shí)缝隙或(huò)者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴中，采(cǎi)摘者们需要使用绳(shéng)索(suǒ)从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并(bìng) 且赶在海(hǎi)浪拍(pāi)来(lái)之前迅速离开，随着(zhe)大量的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来(lái)越(yuè)少，而人们的(de)食用量只增不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜(xiān)拍卖会(huì)上，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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