绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余(yú)年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基(jī)酸(suān)；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂(zhī)成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没必(bì)要(yào)把豆子(zi)一起吃进去，就可以(yǐ)达到(dào)很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒(dú)作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他(tā)食(shí)品一起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动物(wù)的生理代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的(de)大碗(wǎn)里(lǐ)面(miàn)。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发(fā)生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食(shí)疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还(hái)不够(gòu)软就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容(róng)易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏季饮上海四大八校是指什么高中，上海市重点高中排名一览表用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是上海四大八校是指什么高中，上海市重点高中排名一览表不加糖(táng)、油(yóu)以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的(de)人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多少大卡等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时(shí)候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑(hún)浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等生理活性物(wù)质，对人(rén)类和动物的(de)生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生反(fǎn)应，会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆(dòu)汤(tāng)分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就很(hěn)容(róng)易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂(zá)粮(liáng)的(de)一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适(shì)合夏(xià)季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以(yǐ)及(jí)其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于(yú)一种低热(rè)量的(de)食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高(gāo)纤维可以促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平时(shí)任何(hé)时候(hòu)饮用都是可以的。

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