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辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽(zǐ)油可以炒菜吗

　　菜籽(zǐ)油是(shì)可(kě)以(yǐ)炒菜(cài)的。

　　可以炒菜哦。菜籽(zǐ)油(yóu)富含维生(shēng)素E、各类脂肪(fáng)酸等，可以很好地被人体吸收(shōu)，平日里可以(yǐ)用来煎炒食物，真是好(hǎo)看(kàn)又好吃呢

　　菜籽(zǐ)油(yóu)也就是我们俗称的菜油，也叫做(zuò)油菜籽(zǐ)油(yóu)、香(xiāng)菜(cài)油，是用油菜籽榨出来(lái)的食用油的一种。

　　菜籽油金黄金(jīn)黄的，不仅色泽诱(yòu)人，而且(qiě)闻起来还有一股(gǔ)香香的味道，用它(tā)炒出来的菜不仅味(wèi)美，而且营养价值高。

菜籽(zǐ)油如何去掉生(shēng)油味道

　　菜籽油去掉生油味(wèi)方法

　　1、当油烧(shāo)开时下锅，撒把干面粉(fěn)，面粉受辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话热渐渐也糊化沉(chén)淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨法：油烧热时，放入几粒(lì)花椒、茴香(x辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话 24px;'>辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话iāng)、葱段、蒜瓣，炸(zhà)焦捞出。

　　再投入1-2片青菜(cài)，使其冒烟，就没有异(yì)味了(le)。

　　3、先将菜籽油倒入锅(guō)中烧热(rè)；油烧热后往锅中放入(rù)适量的生花(huā)生，等到花生炸熟后，捞(lāo)出即(jí)可(kě)去除生油味。

　　4、黄豆除(chú)味法：菜籽油(yóu)烧热时，放入十几颗黄豆(dòu)粒，炸至焦糊状后捞(lāo)出，即可去除异味。

　　5、食物吸(xī)附法(fǎ)：锅中(zhōng)菜籽油(yóu)烧(shāo)沸时，放入大米(mǐ)干饭或者馒(mán)头(tóu)片，炸(zhà)焦(jiāo)黄捞出，米饭或者(zhě)馒(mán)头片能(néng)够吸(xī)附异味。

　　6、馒头(tóu)除味(wèi)法：先将菜籽油烧热(rè)，然后放几片(piàn)馒头(tóu)片油炸，待炸(zhà)过的(de)菜籽油冷却后(hòu)，将(jiāng)其(qí)装(zhuāng)坛(tán)储(chǔ)存，日常(cháng)用于炒(chǎo)菜，不仅(jǐn)无异味，而(ér)且还有油炸(zhà)的香(xiāng)味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后(hòu)加热葱(cōng)花(huā)、生(shēng)姜(jiāng)、蒜末以及桂皮等等进行翻炒即可。

　　当菜(cài)籽油冷却过后，可(kě)以(yǐ)选择放到密封的(de)瓶子(zi)当中进行存放。