意大利红烩是(shì)什(shén)么(me)东(dōng)西？意大利(lì)红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通(tōng)常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是西(xī)方比较特(tè)别的(de)烹饪(rèn)方式的。关于意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西(xī)以及(jí)意大利红(hóng)烩是(shì)什么东西(xī)，意大利红烩是什(shén)么味道，意大利红烩是(shì)什(shén)么(me)味道好吃，意大利红烩是什么意思(sī)，意(yì)大利(lì)红烩是什么(me)做的等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

意(yì)大利是发(fā)达国家吗

　　是的(de)，意大(dà)利是发(fā)达(dá)国家的。

　　意大利(lì)是发达国家。意大利(lì)是一个高度(dù)发达的(de)资本主义国家,欧(ōu)洲(zhōu)四(sì)大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北(běi)约(yuē)的创始会员国,还是(shì)申根公约、八国集(jí)团和联合国等(děng)重要国际组(zǔ)织的成员,意(yì)大利共(gòng)拥有54个(gè)联合国教科(kē)文组织世界(jiè)遗产,是全球(qiú)拥(yōng)有世界遗产(chǎn)最多(duō)的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)一种烹(pēng)饪方(fāng)式(shì)，通常会用到(dào)葡萄(táo)酒，是西方比较特别(bié)的烹(pēng)饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚(hòu)的香味(wèi)。

　　常见的(de)红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培(péi)根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹(qín)菜(cài)、紫洋(yáng)葱洗(xǐ)净，切(qiè)成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之后(hòu)放入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已(yǐ)差(chà)不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮(zhǔ)到(dào)汤汁完全(quán)收(shōu)干，最(zuì)后(hòu)撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利面放入(rù)沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟(zhōng)，捞(lāo)出(chū)沥(lì)干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄(jiā)丁(dīng)继续翻(fān)炒(chǎo)3分钟后加(jiā)水，烧开后转小火，并(bìng)加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后将汁(zhī)浇在煮好的意大利面上即可。

红烩(huì)是(shì)什(shén)么意识

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹调(diào)方法

　　意(yì)大利红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小块，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎(jiān)锅(guō)上火，放花生(shēng)油烧热(rè)，放入胡萝(luó)卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅(guō)上火(huǒ)，放花生(shēng)油和(hé)黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块(kuài)，香叶(yè)略炒，随即将(jiāng)剩下的(de)红(hóng)葡(pú)萄酒和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧(shāo)至七八成热(rè)，然后(hòu)放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉(黄山山体主要由什么岩石构成fěn)焖之，焖时应不(bù)时翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时(shí)，先将牛(niú)肉(ròu)块放在(zài)盘内，再将锅里的原料汁浇在牛(niú)肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　<黄山山体主要由什么岩石构成/p>

　　制(zhì)法：牛金钱腱(jiàn)用(yòng)水煮4个小时(shí)，在水里(lǐ)加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加(jiā)入香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入(rù)在盘子里，拱配(pèi)西(xī)芹、胡(hú)萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典(diǎ黄山山体主要由什么岩石构成n)型(xíng)的(de)法式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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