切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜(guā)是(shì)可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不过(guò)在存放之(zhī)前需要先将南瓜(guā)里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目的(de)是(shì)为(wèi)了防(fáng)止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜(guā)的包好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出(chū)来(lái)在(zài)吃的(de)时候(hòu)，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思地(dì)方能够保存一(yī)年左右(yòu)的(de)时(shí)间，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个月(yuè)左右，南瓜是(shì)水果中比较坚固(gù)的食物，可以保存(cún)的时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个(gè)月(yuè)，切(qiè)开的南瓜容(róng)易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱(xiāng)内的温度(dù)，南瓜适合(hé)在十(shí)度以上的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否(fǒu)则(zé)容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温(wēn)下储存很长时间，不需(xū)要特别(bié)用到冰箱(xiāng)，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反(fǎn)而会加(jiā)速(sù)其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此在(zài)选择时也会有一定的差异(yì)，例如(rú)：金黄(huáng)色的南(nán)瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色(sè)的(de)忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄(huáng)色(sè)还是绿色(sè)，只要(yào)是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起(qǐ)来(lái)又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较(jiào)深(shēn)。

　　反(fǎn)之，如(rú)果颜色较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要(yào)购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思程(chéng)中，可能(néng)会被虫子咬或(huò)刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏(nián)液(yè)来(lái)保护伤口，经过(guò)一段时间，这些黏液就凝固(gù)成硬块(kuài)，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上一层(céng)白(bái)霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也(yě)更甜美。

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