切开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留(liú)几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半放冰箱能留几天

　　切开的(de)南瓜(guā)是可以放冰箱里面冷藏的(de)，也可(kě)以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前需要先(xiān)将南瓜(guā)里面的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样的做法(fǎ)的目(mù)的(de)是为了防止水分的(de)流(liú)失，处(chù)理(lǐ)完瓜(guā)瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出来在吃(chī)的时(shí)候，就(jiù)把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一(yī)层就好了，这样(yàng)也不用担心变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜(guā)如果放置在干(gàn)燥(zào)的地方能够保存一(yī)年左(zuǒ)右的时(shí)间，如果(guǒ)放(fàng)置(zhì)在潮湿的(de)地方，可以(yǐ)保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果(guǒ)中(zhōng)比较坚(jiān)固的食(shí)物，可以保(bǎo)存的时(shí)间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很容(róng)易保(bǎo)存，完整的南瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容(róng)易(yì)变质，最(zuì)多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十(shí)度以(yǐ)上(shàng)的环(huán)境存(cún)放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的(de)4~6℃不适合放入高级合伙人律师高级合伙人律师一年收入多少，律师合伙人分几级一年收入多少，律师合伙人分几级南瓜，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而会加速其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多，因此在(zài)选择时(shí)也(yě)会有一定的差异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄(huáng)，条纹清晰(xī)粗重(zhòng)，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的(de)南瓜(guā)则要选择绿色的(de)发黑(hēi)，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色(sè)，只要是南瓜，它(tā)的棱角越(yuè)深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜(yán)色(sè)一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证(zhèng)明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也(yě)是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完(wán)整无小疙(gē)瘩(dā)的南瓜。

　　如果情(qíng)况不(bù)佳(jiā)，就不要购买。

　　但(dàn)乡下(xià)的(de)南瓜，外皮(pí)上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过(guò)程中，可(kě)能(néng)会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮(pí)上也会有小斑点，但不影响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表面(miàn)涂(tú)上一层白(bái)霜会更好(hǎo)，这样的南瓜(guā)可(kě)以保存更久，而且味(wèi)道也更甜美。

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