新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视(shì)频(pín)？盐水明(míng)矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入到可以密(mì)封的(de)坛子中，可保(bǎo)存半年左(zuǒ)右时间的。关于(yú)新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法视(shì)频以(yǐ)及新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方法视频，新鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方(fāng)法图(tú)片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海(hǎi)蜇皮冷藏(cáng)保存(cún)，海蜇皮怎么保(bǎo)鲜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识(shí)：

海蜇皮是(shì)不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是(shì)海蜇的制成品。海蜇是一种(zhǒng)大型食用水母(mǔ)，早在一千(qiān)六百多年前的(de)晋代就已经开始食用。

　　我国从(cóng)辽东(dōng)半岛直至广东沿(yán)海均有分布，海蜇(zhē)是(shì)我国沿(yán)海渔业的重要捕捞对(duì)象。

　　而水母的这层(céng)皮，就是我们(men)常吃的海蜇(zhē)皮了。并(bìng)非是所有水母都(dōu)可以吃，在我国的东南沿海(hǎi)，水母就被称(chēng)为(wèi)“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频

　　1、盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇(zhē)放在盐和明矾化开的(de)水中(zhōng)浸泡，泡好(hǎo)后装(zhuāng)入到可(kě)以密封(fēng)的坛子中(zhōng)，可保(bǎo)存半年左右时间(jiān)。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海蜇皮(pí)不能(néng)沾(zhān)上(shàng)淡(dàn)水(shuǐ)和其他污染物，直接(jiē)放(fàng)在盐中来回滚(gǔn)动(dòng)，让(ràng)它的表面(miàn)被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放在可(kě)以密封的罐子中，放在阴凉处，可保存半年(nián)到一年左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮(pí)时注(zhù)意看外观色泽，优(yōu)选呈白(bái)色或黄色的，避免(miǎn)选(xuǎn)择有红衣、红(hóng)斑、泥沙的次货还要闻一下是否带腥(xīng)臭味，用手揉一下皮质，选择质地(dì)坚韧的。

海(hǎi)蜇的(de)保存(cún)方法(fǎ)_鲜海蜇(zhē)怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)

　　　　海(hǎi)蜇作为一种食物(wù)在(zài)我们国家的历史(shǐ)非常悠久，现在，海蜇已经成为了一种(zhǒng)很常见的食物。

　　而(ér)对于海蜇(zhē)的(de)保(bǎo)存有一些小的技(jì)巧，下面就来(lái)介绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希(xī)望能对朋(péng)友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明(míng)矾(fán)浸泡海(hǎi)蜇(zhē)。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例，将盐及明矾用温开水化开(kāi)，晾凉后倒入(rù)坛子中，再把(bǎ)海蜇(zhē)故(gù)人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买jk袜子总是掉怎么办，足球袜套j(mǎi)来的海蛰(zhé)，不(bù)要(yào)让它沾上淡水(shuǐ)或污物，要用盐(yán)一层一(yī)层(céng)地将它胞(bāo)起来，存放在干净小口的坛子或罐子(zi)里(lǐ)，上面一层要多放些盐，密封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理(lǐ)

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处最易蜇伤(shāng)，一般(bān)可(kě)在数分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤(shāng)区(qū)逐渐出现触(chù)电样刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐(zhú)渐出现线状排列的有红斑的血疹(zhěn)，痒而(ér)灼痛，轻者可在20天左右(yòu)自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者(zhě)局部可出现红(hóng)斑 水肿(zhǒng)、 风(fēng)团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至(zhì)表(biǎo)皮坏死。

　　患者全(quán)身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振及胸闷(mèn)气短。

　　重(zhòng)者(zhě)多(duō) 咳(ké)喘发(fā)作，吐(tǔ)白色或粉(fěn)红色(sè)泡(pào)沫痰，并伴有脉数(shù)无力(lì)、皮肤(fū)青紫及血压下降等过敏性休克征象。

　　若抢救不(bù)及时，这类蜇伤(shāng)病人(rén)可在短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在于(yú)避(bì)免与海蜇接触，尤其是作业(yè)渔民要(yào)做好(hǎo)个(gè)人防(fáng)护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具(jù)而不(bù)直接接触海蜇须，有特异(yì)敏感(gǎn)体质的人应禁止(zhǐ)下海作业。

　　海滨(bīn)旅游地在海蜇汛期应设(shè)浮标栏网，并在海边(biān)建立醒目宣传警戒标志，并(bìng)配合防(fáng)伤害的科普 教育(yù) 宣(xuān)传广播，以提高游人自我防(fáng)护的知识(shí)和能力。

　　下(xià)海 游泳(yǒng) 或在(zài)海中乘船者若(ruò)发现海蜇(zhē)千万不可(kě)碰触，更不能捕捞，因在海上一旦发生意(yì)外，更不(bù)易抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤，伤者切不可惊慌，只(zhǐ)要及时(shí)到医(yī)院(yuàn)诊治，一般都能较快好转和(hé)痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治(zhì)不(bù)及时(shí)而发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千万不要抓捕、触碰海(hǎi)水中漂着的海蜇。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤(shāng)，不要用(yòng)淡水冲洗，因淡水可促使刺胞(bāo)释放毒液，应尽快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去(qù)黏附在皮肤(fū)上的触手或毒(dú)液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明(míng)矾(fán)清(qīng)洗伤处(chù)。

　　若(ruò)损伤面积大，全身反应严重者(zhě)，要及时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方(fāng)法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水(shuǐ)中泡一下(xià)，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切(qiè)丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油(yóu)，适量盐(yán)兑成(chéng)调(diào)味(wèi)汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰(bīng)箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海(hǎi)蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋(cù)适量(liàng)、糖适量、麻酱(jiàng)适量(liàng)、香(xiāng)菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉(liáng)水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海(hǎi)蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切(qiè)成(chéng)碎末放在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香菜(cài)切成(chéng)碎末，放在(zài)海蜇丝(sī)上面，将麻酱放(fàng)入适(shì)量的盐，用水(shuǐ)拌(bàn)好，倒在香菜上面，放(fàng)糖和醋搅(jiǎo)匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克(kè))，蒜头2粒(lì)，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮用水浸2天(每天(tiān)要换水(shuǐ)2至3次)，切丝，放入(rù)热水中烫一(yī)烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。