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年(nián)轻(qīng)人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要(yào)停一停

　　鱼(yú)油(yóu)具有(yǒu)降血脂、辅助改善记忆、预防心(xīn)脑(nǎo)血(xuè)管疾病(bìng)等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有(yǒu)调节血脂，清理血管，预防血栓的作用(yòng)，对(duì)心脑血管疾(jí)病具(jù)有很(hěn)好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血(xuè)脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗高血压(yā)，高脂(zhī)血症，可以改善(shàn)微循环，用于预(yù)防心脑血管疾病(bìng)，目前确切的疗效是可以降低甘油(yóu)三酯的水(shuǐ)平，对这种心脏病似乎也有一定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的风险(xiǎn)。

　　还(hái)有提(tí)高免疫力保(bǎo)健增强体(tǐ)质等等很多(duō)的作用(yòng)，平时鱼油好可以经常的食用(yòng)对身体(tǐ)是(shì)有一定的(de)好处。

　　同时(shí)它还(hái)能预防(fáng)关节炎，改善记忆，维护视(shì)网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具有很好(hǎo)的保健作用。

　　如(rú)果(guǒ)有其(qí)他疾病也需要(yào)根据病情辨(biàn)证的不同在医生指导下调理(lǐ)。

鱼油(yóu)的(de)主(zhǔ)要(yào)成分

　　鱼油是一种从多脂鱼(yú)类中提(tí)取的油脂(zhī)，富含二十(shí)碳五烯酸(suān)（EPA）和二(èr)十(shí)二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较(jiào)高，它主(zhǔ)要就(jiù)是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有(yǒu)不(bù)饱和脂肪酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要(yào)成(chéng)分是甘(gān)油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂(zhī)溶性(xìng)维(wéi)生素以及蛋(dàn)白质降解物(wù)等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中(zhōng)每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人(rén)的饮食结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于鱼(yú)油很容易氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更高效(xiào)。

　　中国居民(mín)膳食(shí)指南建议一般成(chéng)年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名(míng)思义就是鱼里面(miàn)的油，一(yī)般(bān)是从多(duō)脂肪的鱼里面(miàn)提出的(de)油脂，它主(zhǔ)要的营养特点(diǎn)是富(fù)含ω-3系的不(bù)饱和(hé)乌鲁木齐海拔多少米高脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地动物油(yóu)、植物油含量(liàng)比较少，具有抗炎、调(diào)节血(xuè)脂(zhī)等健康功效。

　　鱼(yú)油主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的(de)大脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂(zhī)，主要是降低甘油三(sān)脂，还有预防心脏病、防治(zhì)高血压(yā)等(děng)作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的(de)多(duō)脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也可以通过(guò)服用(yòng)鱼油补充剂(jì)来实(shí)现(xiàn)，选购(gòu)时要(yào)注意(yì)纯(chún)度乌鲁木齐海拔多少米高(dù)，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的含(hán)量。

　　另外(wài)考虑到重(zhòng)金属的问题，尽(jǐn)量少选择大型食肉类的鱼，选择吃植(zhí)物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级(jí)，以植物为食物来(lái)源，重金(jīn)属(shǔ)的量比较少，相对(duì)也比较安全(quán)。

鱼(yú)油不适合(hé)什(shén)么人吃(chī)

　　尿结石人群不适(shì)合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰(shuā乌鲁木齐海拔多少米高i)退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼油(yóu)的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必(bì)需脂(zhī)肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能(néng)，并增加(jiā)神经元(yuán)突(tū)起，加(jiā)强大脑传递信息的功能，不(bù)仅参与(yǔ)胎(tāi)儿脑细(xì)胞的生长发育(yù)，让(ràng)婴(yīng)儿先天更加聪明(míng)，而且可以提高青少年的(de)记忆能(néng)力(lì)。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪(xù)，鱼油中含(hán)有的EPA和(hé)DHA与情(qíng)绪平衡(héng)有密(mì)切的关系，当(dāng)血液中(zhōng)的(de)EPA和DHA的浓(nóng)度偏(piān)低时，发生(shēng)轻(qīng)中度忧郁症(zhèng)的几率会明显提高。

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