鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生(shēng)物(wù)，在(zài)中国当地就叫(jiào)做佛手(shǒu)螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱(qián)一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一(yī)种藤壶类生(shēng)物，一般生(shēng)长在海边石峰中，生(shēng)长状态(tài)是(shì)一簇(cù)一簇的(de)，靠食用水中的微(wēi)生物为生(shēng)，因为外形长得(dé)丑(chǒu)陋(lòu)，又密密麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个称呼(hū)，是因(yīn)为两点：一(yī)是(shì)因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意(yì)思，二是因为它们生长在海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度(dù)，它的味道非常(cháng)鲜美(měi)，所以(yǐ)一直以来，鹅颈(魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了jǐng)藤壶都被视为高端的(de)食(shí)材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外(wài)形(xíng)酷似(shì)鹅(é)的脖颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时(shí)也经常附(fù)生在海(hǎi)洋里的漂浮(fú)物上或海里(lǐ)一些大的(de)海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼(魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了yú)、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是(shì)鹅(é)颈藤壶的主要(yào)附着对象，可以说(shuō)它是(shì)一种(zhǒng)比较常见的海(hǎi)洋(yáng)附(fù)着物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于节(jié)肢动物门(mén)中的蔓足类，别看它长得(dé)非常的丑，甚(shèn)至(zhì)还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶(è)心，但却是西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏(qiào)货，很(hěn)多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是(shì)一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百欧元，最(zuì)贵的甚至达(dá)到了上万(wàn)元人民币，是大自(zì)然馈赠的美(měi)味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范(fàn)围内(nèi)的(de)分布也是比较广的，在(zài)各大洋均(jūn)有分布，就(jiù)我(wǒ)国而言则主要(yào)分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做(zuò)法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火(huǒ)煮开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放入生(shēng)姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味(wèi)，开(kāi)锅(guō)后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出(chū)锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美(měi)、营养价值高(gāo)，也(yě)是全世(shì)界最昂贵(guì)的(de)海产品之一，一般(bān)生长在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需要(yào)使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)，并 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之(zhī)前迅速离开，随着大量的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤(téng)壶(hú)越来越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越(yuè)来(lái)越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民(mín)币(bì)的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约合人(rén)民币(bì)9400块，差不多1万块(kuài)了。

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