距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造(zào)成了(le)人道(dào)主义(yì)危机，也意外地(dì)让全球(qiú)碳酸(suān)饮料(liào)制造(zào)商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在(zài)内的碳酸饮料将面临(lín)断供风(fēng)险。

　　据红星新闻(wén)5月(yuè)24日报道(dào)，因原材料(liào)问题供(gōng)应不稳定(dìng)，可口可乐系列产品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都、北京等(děng)地可口(kǒu)可(kě)乐相关产品(pǐn)出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠(qú)道(dào)，有四川的采(cǎi)购商表示，可(kě)口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速传(chuán)播(bō)，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)生产商可(kě)能在几个(gè)月(yuè)内就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉(lā)伯胶在食(shí)品工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共(gòng)处”，也(yě)可以(yǐ)让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路透社报道(dào)，阿(ā)拉伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元，它(tā)们大部(bù)分产自(zì)于横贯非(fēi)洲的(de)“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄(é)比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但(dàn)对(duì)于可(kě)口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添加(jiā)剂意(yì)味着配方和(hé)生产线的大(dà)幅调整。

　　改造生(shēng)产(ch朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思ǎn)线产生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改可能带来(lái)的口感变化才让巨头头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱(ài)好者来(lái)说，有没有“那(nà)味儿”才是选购(gòu)产品(pǐn)的关键因素。

　　另据(jù)英(yīng)国超(chāo)市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配(pèi)料表中并(bìng)未(wèi)明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司(sī)会保(bǎo)持三至(zhì)六(liù)个月的存储量，以免出现供(gōng)应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料(liào)的(de)消(xiāo)耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美国(guó)对苏丹实施(shī)经(jīng)济制裁(cái)时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于(yú)国(guó)际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄(qìng)。但如果(guǒ)苏丹国内(nèi)局(jú)势不(bù)能很快(kuài)稳定(dìng)下来的(de)话(huà)，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力(lì)也(yě)会从(cóng)原料上(shàng)游传导到消(xiāo)费(fèi)品价(jià)格上。

　　过往消息(xī)显示(shì)，苏(sū)丹以往(wǎng)的冲突多集中(zhōng)在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注(zhù)：该(gāi)地(dì)区位于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南(nán)苏(sū)丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲突(tū)爆发(fā)地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区。据(jù)悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉(lā)伯胶的设(shè)施位于(yú)喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输(shū)线路经过冲突爆发(fā)地区，产自北科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀(kā)土(tǔ)穆和(hé)红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运(yùn)商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施(shī)都是空的(de)。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于(yú)苏丹(dān)军队(duì朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思)和(hé)准军事组(zǔ)织快速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的(de)一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际(jì)价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报道，自冲(chōng)突(tū)开(kāi)始以(yǐ)来，达(dá)尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人(rén)口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接依(yī)赖生产(chǎn)这种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏(sū)丹(dān)正在进行(xíng)的战争(zhēng)不迅速(sù)停(tíng)止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那些(xiē)收集阿拉伯树(shù)胶(jiāo)的(de)人(rén)的收入(rù)和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调(diào)价信息披露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮(lún)调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款(kuǎn)产品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事(shì)可乐官(guān)方(fāng)发(fā)布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一致。两大巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应对成(chéng)本(běn)增(zēng)加”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)并非可乐等(děng)碳酸饮料(liào)的唯一原材料(liào)，水、白(bái)砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使(shǐ)用给(gěi)可乐带来(lái)了不同的风味，也在(zài)影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产(chǎn)糖(táng)国因干旱(hàn)下调(diào)产量(liàng)预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘(gān)蔗制(zhì)乙醇的需求(qiú)增加等因素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三个月上(shàng)行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内(nèi)人士表(biǎo)示，相比单一(yī)原材料涨价，通胀背景下各个供应链环节的成本(běn)高(gāo)涨，也会引发可乐(lè)的实(shí)际价(jià)格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可乐发(fā)布了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价(jià)格平均上涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格上涨了(le)20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总(zǒng)裁(cái)兼首席财务官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨胀(zhàng)在一些(xiē)领(lǐng)域的缓解(jiě)，如石油现货价(jià)格和运(yùn)费，公司预计价格上(shàng)涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今(jīn)年(nián)下半年，我(wǒ)们的(de)预(yù)期是(shì)大(dà)多数(shù)市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一(yī)个‘更正(zhèng)常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利华等在(zài)内的食品(pǐn)、日化公司(sī)最近几个季度也都提高(gāo)了价格(gé)，以应对成本上升。

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