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山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个(gè)鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)的大小在225-280克，一个(gè)鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大，但营养价值上并非(fēi)成三倍增(zēng)长。

一(yī)个鹅蛋的热(rè)量是多(duō)少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆(yuán)形，个体很(hěn)大，味道有些油，必(bì)须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋(dàn)每颗(kē)约重225～280克，较一般鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还含(hán)有多种维(wéi)生素及(jí)矿物质，但(dàn)质地较粗糙，草腥味较重，食(shí)味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅(é)蛋是他最好的吃方式(shì)。

　　烹饪(rèn)时，你可以(yǐ)准备两个鹅(é)蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量(liàng)清水、少量食用盐(yán)和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合成(chéng)蛋液后，你可以直(zhí)接把蛋液放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你应该(gāi)打开蒸(zhēng)锅的盖子，用(yòng)筷(kuài)子不(bù)断搅(jiǎo)拌，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大约(yuē)七(qī)八(bā)分(fēn)钟后，锅(guō)里的鹅蛋就可(kě)以蒸了，然后(hòu)把芝麻油(yóu)倒(dào)在上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是(shì)他最好的吃方式。

　　制作时，你可以(yǐ)根据自己(jǐ)的(de)需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳(jiā)组合。

　　做的(de)时候，你应该把两个(gè)鹅蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液(yè)，翻炒成块状，然后把(bǎ)黄瓜切成(chéng)薄片，用(yòng)油加热，加入(rù)葱花(huā)，翻炒到香味，然(rán)后(hòu)把黄瓜薄(báo)片(piàn)翻炒到软，然(rán)后(hòu)把翻(fān)炒的鹅(é)蛋加入锅里，加入适量的食盐调味(wèi)，然后就(jiù)可以(yǐ)从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤蛋腌制食用(yòng)，味道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋(dàn)的蛋(dàn)壳应该清洗干(gàn)净，晾(liàng)干，用白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应(yīng)该涂上适(shì)量(liàng)的食用盐。

　　没有必(bì)要(yào)用塑料包(bāo)装，它应该直接放在(zài)一个可以(yǐ)密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制(zhì)40天后，可以品(pǐn)尝(cháng)，放在锅里煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都沾(zhān)有油(yóu)。

鹅蛋的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值

　　鹅蛋里边含有丰(fēng)富(fù)蛋白质、脂肪，还有各种维生素，另(lìng)外鹅(é)蛋(dàn)中脂肪绝(jué)大部分是集(jí)中在(zài)蛋黄内，含有很多磷脂(zhī)，其中(zhōng)一(yī)半是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人脑和神经(jīng)组(zǔ)织发育有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋(dàn)里边铁(tiě)、磷和钙含量较多，很(hěn)容(róng)易被人体吸收(shōu)，可以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素含量也很丰富，含有丰(fēng)富维(wéi)生素A、D和一些核黄素，对人视力也有很(hěn)好补益(yì)作用。