寿眉是最差的白茶(chá)吗(ma),寿眉是(shì)什(shén)么档(dàng)次(cì)的茶寿(shòu)眉并(bìng)不是最差(chà)的白茶的。
关于寿(shòu)眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶以(yǐ)及(jí)寿眉是什么档次的茶,白茶分5个等级,一(yī)级(jí)寿眉价格(gé)大概多少(shǎo),八类人群不宜喝白茶,白茶(chá)贡眉(méi)和寿眉(méi)哪(nǎ)个等级(jí)高(gāo)等问题,小编将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)生活小知识:
寿眉是最差的白茶吗(ma),寿眉(méi)是(shì)什么档次的(de)茶
寿眉并不是最差的(de)白(bái)茶的(de)。寿眉比不(bù)过贡眉,更别(bié)提白毫银针和白牡丹。
看了以上(shàng)的陈述,估计(jì)大家就(jiù)会(huì)认为寿眉就(jiù)是白(bái)茶中最低端(duān)的茶了。
其实(shí)不是,我一贯反(fǎn)对(duì)唯茶叶(yè)的(de)出身论。
确(què)实(shí)当从原料来看,寿眉(méi)原料级别低,但我们不能(néng)只从原料来定好坏。
原(yuán)料只是其(qí)一,我们还得看(kàn)加工(gōng)工艺以及后期存(cún)储。
原料(liào)、工艺、后期存储都(dōu)是(shì)不(bù)可缺少的,只谈原(yuán)料而忽(hū)视工艺(yì)以及后(hòu)期存放都是不(bù)正确的(de)。
若是工艺不(bù)好(hǎo),不重视后期(qī)陈放,那么再好的原料也做不(bù)出好(hǎo)茶来(lái)。
原料好不(bù)等(děng)于(yú)一定(dìng)能做出(chū)好茶,只是说容易做出好茶(chá),仅此而已,与最终结(jié)果还(hái)需(xū)要(yào)努力的过程和后期的保(bǎo)护。
寿眉优(yōu)点有很多,它是(shì)白茶中产量最多,类型最(zuì)多的茶。
产量大是寿眉最(zuì)大的优点,如(rú)果没有(yǒu)寿(shòu)眉(méi),只有银(yín)针或高(gāo)等(děng)级的白牡(mǔ)丹,那么(me)很多人可(kě)能(néng)喝不上白茶。
因为本(běn)身白茶产量就(jiù)很少(shǎo)了,银针和高等级的(de)白(bái)牡丹就更少了(le)。
以前像银(yín)针这样白茶(chá)珍品主(zhǔ)要(yào)做出口生意,国(guó)内名声(shēng)不显,喝银针的人不多(duō)。
后来(lái)白茶加工技艺得到巨大(dà)进步,摆(bǎi)脱依赖天(tiān)气制(zhì)茶的窘境,白(bái)茶产(chǎn)量逐渐(jiàn)提高。
随着制白茶的热情(qíng)高涨,白(bái)茶(chá)市(为什么好多美女都口臭,女朋友很漂亮但是有口臭shì)场被看好,越来(lái)越多的(de)白茶被制(zhì)作(zuò)出(chū)来供大家饮(yǐn)品(pǐn),其中寿眉(méi)功不可没。
寿眉价格(gé)亲民,因(yīn)为寿眉原料(liào)多,产量(liàng)大,所(suǒ)以制成成本相对较(jiào)低,价格很亲民,也因此(cǐ)寿(shòu)眉才(cái)让白茶能快(kuài)速进(jìn)入(rù)广大茶友视(shì)线中(zhōng)。
如果是白毫银(yín)针的(de)话,可能无法像寿眉那样拥有巨大产量,而没(méi)有量就很难快速进入千家(jiā)万户中,让大家早些品尝(cháng)白(bái)茶。
寿眉居功至伟,我们不能随口以低端(duān)来(lái)嘲讽(fěng)它。
此外不知(zhī)道大家有没(méi)有(yǒu)发现,市场(chǎng)上(shàng)的老白茶(chá)多数是老寿眉(méi)。
这是因为以前银(yín)针(zhēn)、白牡丹产(chǎn)量(liàng)少,新茶基本在当年被卖掉或喝掉(diào)了,很难存住。
而寿眉产量(liàng)大,存住的概率很大。
并且(qiě)以(yǐ)前大家(jiā)存茶(chá)的概念(niàn)不深,往往(wǎng)只是想在家(jiā)里存点茶给来年喝,所以存量有限(xiàn)。
寿眉本来价格亲民,但经过多年(nián)贮(zhù)存后,饮品和功效价(jià)值增加,所(suǒ)以(yǐ)老寿眉的价格并非是(shì)低端(duān)茶的价格。
寿眉类型(xíng)多(duō),若(ruò)按照(zhào)季节(jié)来分,那么寿眉可以分春寿、夏(xià)寿(shòu)、秋寿,若按(àn)照(zhào)节(jié)气来(lái)分,那么寿(shòu)眉可以(yǐ)分为(wèi)立秋寿眉(méi)、白露寿眉(méi)、寒露寿眉、霜降寿眉等。
不同阶段的寿眉(méi)有不同的香(xiāng)气与滋味,像春寿眉(méi)接近白牡丹,香(xiāng)气纯正(zhèng),滋味醇爽,秋寿眉的滋味相对来(lái)讲(jiǎng)会更醇(chún)厚,香气浓纯。
因(yīn)为寿(shòu)眉的原料大部分(fēn)是叶片,尤其是(shì)秋寿(shòu)眉,蜡质层厚、胶质物质丰富(fù),果香浓郁(yù),更有味道。
如果春寿(shòu)眉是活泼(pō)的,那么(me)秋寿眉是稳重的。
春寿眉(méi)是嫩绿的、墨绿的、砂绿的,而秋寿眉(méi)除了几(jǐ)种绿之外,还有褐(hè)色(sè)、古铜色、黄色、黑(hēi)色,色彩比春寿眉更加丰富。
春寿(shòu)眉口感偏向白牡丹,很清甜,秋寿眉的口感除(chú)了(le)清甜之(zhī)外还更饱满,汤水稠滑浓厚,感(gǎn)觉到满满的胶质(zhì)感。
最后一点(diǎn),寿眉的后期转化能力不俗。为什么好多美女都口臭,女朋友很漂亮但是有口臭
白茶保质期较长(zhǎng),一般(bān)情况下(xià)白茶能放(fàng)上十来年。
我们把贮存三年以上的白(bái)茶(chá)称(chēng)为老白茶,而寿眉在后期陈(chén)放过程中(zhōng)会(huì)转化出陈香、药香,像寿眉为什么好多美女都口臭,女朋友很漂亮但是有口臭饼容(róng)易转化出(chū)枣香,这些(xiē)都是令人感到愉悦的香气。
不(bù)仅是香气变得(dé)丰(fēng)富(fù),滋味也(yě)在悠长(zhǎng)岁(suì)月(yuè)中得到升华(huá),变得醇厚(hòu)温(wēn)和。
总(zǒng)之,寿(shòu)眉的优(yōu)点太(tài)多(duō)了,我们(men)不能单纯(chún)以(yǐ)原料来定好坏,来说(shuō)它就是(shì)低(dī)端茶,这(zhè)是武(wǔ)断(duàn)的行为(wèi)。
寿眉的魅力并不(bù)弱于(yú)白牡(mǔ)丹。
在喜欢喝(hē)寿眉(méi)的人眼里(lǐ),它就是最好的白茶(chá),最高端(duān)的白茶(chá)。
寿眉茶属于什么茶
寿眉(méi)茶属于(yú)白茶(chá),它主要(yào)产(chǎn)于福建福鼎,该茶的成品叶长长稍肥嫰,芽叶连枝,叶(yè)整紧(jǐn)卷如眉,色泽调和,洁净,无老梗(gěng)、枳及腊(là)叶,香(xiāng)气清纯。
寿眉茶的品质(zhì)特征:干茶白毫显盛,色泽翠(cuì)绿,冲(chōng)泡之后,汤色橙黄或(huò)者(zhě)深黄,清澈透(tòu)亮,滋味醇爽鲜纯,回甘(gān)生津。
寿眉茶(chá)什(shén)么味道
寿(shòu)眉(méi)白茶的新茶泡开后还是一股清(qīng)香(xiāng)气,这是茶青(qīng)的味道,并没有什么(me)醇厚的感(gǎn)觉,但这股(gǔ)清香也非常不错,很多茶(chá)友就喜欢。
新寿眉(méi)茶入口后有明显(xiǎn)的鲜爽(shuǎng)感,味(wèi)道(dào)清爽清甜(tián)。
而(ér)老(lǎo)寿(shòu)眉口感则会从最初的鲜(xiān)爽(shuǎng)感,逐步转化为沉郁的口感,茶汤醇厚而浓(nóng)郁,柔(róu)滑感十(shí)足,伴有(yǒu)回甘。
新寿眉泡茶多(duō)少(shǎo)温(wēn)度(dù)好
对于水温,适(shì)合泡寿眉新茶的水温最好(hǎo)是(shì)90度左右的开(kāi)水,甚至用(yòng)水温略低一些、只有85度(dù)的开水冲泡寿(shòu)眉新(xīn)茶,同样能泡出清新甘甜(tián)的美好滋味,新茶和(hé)老茶的水温是不一样的。
寿眉茶(chá)有梗影响口感吗
寿眉有梗,那是正常的。
茶(chá)梗中含有(yǒu)相当(dāng)数量的香气物质,且嫩梗中的氨(ān)基酸高于嫩(nèn)叶,作为治(zhì)污减运输(shū)营养(yǎng)物质的导管,茶梗的糖分含量也是比较多的(de)。
喝茶时保留(liú)足(zú)够数量的茶(chá)梗冲泡,不但(dàn)能够提高茶汤的香气,还能提高甜度(dù),使茶(chá)更(gèng)好喝。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了