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含(hán)盐率(lǜ)怎(zěn)么求公式(shì)，含盐(yán)率怎(zěn)么求百分(fēn)比

　　含(hán)盐率=盐的(de)数量除以(yǐ)盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主要成分(fēn)，从地下(xià)岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过(guò)的食用盐，不含低钠盐(yán)，含有少量(liàng)的(de)水和杂质以及(jí)其(qí)他元(yuán)素。

　　盐(yán)在化学中，是指一类金属离子或铵根离子，属于(yú)化合物，溶于(yú)水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得(dé)。

　　在自然界中(zhōng)广泛(fàn)存在，如(rú)明矾就是天然而(ér)有广泛(fàn)应用的(de)复盐(yán)。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成(chéng)分，从(cóng)海带冲水、地(dì)下岩（矿）盐(yán)沉积物和天(tiān)然(rán)卤水（盐）水中提取的加工过(guò)的食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主要成分是氯化(huà)钠(nà)（NaCl），它含有少(s所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文hǎo)量的(de)水和杂质以及(jí)其他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢(chǔn)颤歼物，溶于(yú)水会离解出所有(yǒu)的(de)离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶液并结(jié)晶而制(zhì)得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐(yán)有多种(zhǒng)颜色，不同颜色的盐对应(yīng)不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿色(sè)（例如(rú)六水(shuǐ)合(hé)氯(lǜ)化(huà)镍）所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文p>

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠(nà)、硫酸镁），粉末状时为(wèi)白色(sè)

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的盐可以(yǐ)激(jī)发(fā)不(bù)同的味(wèi)觉(jué)，例(lì)如咸味（氯化(huà)钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若(ruò)食(shí)用(yòng)会(huì)导(dǎo)致铅(qiān)中毒）、酸(suān)味（酒石(shí)酸氢(qīng)钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或(huò)强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的(de)，且没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐(yán)（弱(ruò)盐）则会根(gēn)据(jù)共轭酸碱洞族(zú)对而(ér)产生(shēng)不同的气(qì)味（例(lì)如醋酸盐则(zé)会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则(zé)会有苦杏(xìng)仁味等），此外(wài)弱酸(suān)或(huò)弱碱(jiǎn)盐还会挥(huī)发和分解，并(bìng)且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应(yīng)是可逆反(fǎn)应(yīng)，因此当(dāng)有水分存在(zài)时会加速(sù)弱盐(yán)的分(fēn)解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离(lí)子化合物都可以(yǐ)溶解在水或是类(lèi)似的溶剂(jì)中，化合物(wù)的溶解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关，因此有(yǒu)一特定(dìng)的关系。

　　阳(yáng)离(lí)子当(dāng)中，所有钠离子、钾离子及铵(ǎn)离子(zi)的盐(yán)均(jūn)可(kě)溶于水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离子及碳(tàn)酸(suān)氢盐离子(zi)的盐类可在水中溶(róng)解。

　　除(chú)了(le)硫酸钡、硫酸钙(gài)及(jí)硫酸铅外，大部份的硫酸(suān)盐离(lí)子(zi)的盐类也(yě)都(dōu)可以溶(róng)于(yú)水(shuǐ)。

　　不过若(ruò)离子之(zhī)间的键(jiàn)结很强，产生高(gāo)度稳定的固体，在水中也就(jiù)不易溶解(jiě)，例如大部(bù)份(fèn)的碳酸盐就不溶于水，例(lì)如(rú)碳(tàn)酸铅及碳酸钡(bèi)等(děng)。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科 - 化(huà)学(xué)方(fāng)程式

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