竹荪是煮15分钟(zhōng)左右的。关于竹荪(sūn)煮多久以及竹荪煮多久(jiǔ)可以(yǐ)吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹荪煮多久，火锅(guō)竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)，竹荪(sūn)多久可以(yǐ)煮熟等问(wèn)题，小编将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

竹荪(sūn)煮多久

　　是15分钟左柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹(zuǒ)右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在(zài)煮(zhǔ)之前(qián)先用淡(dàn)盐水(shuǐ)泡发大约10分(fēn)钟，并剪(jiǎn)去菌盖头封闭的(de)一端，同时要去除竹荪的花朵部(bù)分(fēn)网状部分，只保留茎部，否则(zé)会有(yǒu)怪(guài)味，竹荪(sūn)也是野生菌，所以需要(yào)沸水煮(zhǔ)大约15分(fēn)钟左(zuǒ)右才可以吃，煮得时(shí)间越久越入味。

　　鲜竹(zhú)荪的处理方法其(qí)实也(yě)不难(nán)，只要把它比(bǐ)较难清理(lǐ)的地方都要(yào)注意去洗(xǐ)干净就好了，很难洗(xǐ)的缝缝可(kě)以(yǐ)用牙(yá)刷去(qù)刷，只要能清(qīng)洗干净就好了(le)。

　　在处(chù)理的(de)时候(hòu)，去(qù)掉根部泥土后，放(fàng)入水槽中用清水洗净，拿刀切除根部粗(cū)老的部分(fēn)，切口保持(chí)圆滑平整，并剥(bō)除笋(sǔn)箨、笋衣，或(huò)者(zhě)将笋装入蒸锅中。

　　直到(dào)它变得透但却(què)又不烂、能够(gòu)撕开为止，这时候就要立即把它捞起来，然(rán)后用冷水冷却，冷却的时(shí)候(hòu)务必要(yào)做到彻底的冷却，否则荪色(sè)会变暗(àn)。

竹荪用(yòng)冷(lěng)水还是热水泡

　　都可以(yǐ)。

　　不管是用冷水(shuǐ)还是热水(shuǐ)都(dōu)是(shì)可以用来(lái)泡竹荪的，两者唯一的区别就是冷水泡竹荪(sūn)所需要的时间比较长，而热水泡竹荪所需(xū)要(yào)的时间比(bǐ)较短(duǎn)，建议可以根(gēn)据个(gè)人方便(biàn)的时间(jiān)来进行选择(zé)。

　　但是需要注意的是不建议用太烫的水(shuǐ)来浸泡竹(zhú)荪，建议使用40-60℃左右的温水是比(bǐ)较合适的，而且(qiě)浸泡(pào)的时间(jiān)也不宜太长，不(bù)然就会破(pò)坏竹荪(sūn)中所含的营(yíng)养物质，导致竹荪的营(yíng)养价值(zhí)下降。

竹荪(sūn)的功(gōng)效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹(zhú)荪中含有丰(fēng)富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)、氨基(jī)酸、维生(shēng)素和矿物质，而(ér)且其(qí)中的氨基酸符合人体所需(xū)要的氨基(jī)酸(suān)比例，食用后可以为人体补充多柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹种营养物质，能够(gòu)维(wéi)持人体组织器(qì)官的正常生理功能(néng)，并促(cù)进人(rén)体的(de)新陈(chén)代谢。

　　润(rùn)肺止咳：柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹竹(zhú)荪归(guī)肺经，且性质偏凉(liáng)性，食用后能够降低肺(fèi)内(nèi)的热气，起(qǐ)到清(qīng)肺(fèi)热、降肺气的作用，因此对于一些因为(wèi)肺气上(shàng)行、肺气(qì)亏虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不(bù)止等症状(zhuàng)来说，可以适当地吃(chī)一些竹荪，可以起到润肺(fèi)止(zhǐ)咳的(de)作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可以有效地降低人体内的热气，起到清热利湿的作(zuò)用，因此对于(yú)一些因为体内火气过大而出现的口舌生疮、口(kǒu)干舌(shé)燥、咽(yàn)喉肿痛等(děng)症状来说，都可以通过吃竹荪来进行缓解(jiě)。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性(xìng)质偏(piān)寒性(xìng)，食用后会对脾(pí)胃造成较(jiào)大的刺激，因此在吃的时候一(yī)定要适量食用，而且(qiě)对于一些本(běn)身(shēn)脾胃比较虚寒的(de)人群(qún)来说，建议最好是根据自身的肠胃情(qíng)况(kuàng)来决定少吃或(huò)不(bù)吃(chī)，以免(miǎn)食用后出现(xiàn)肠胃不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属(shǔ)于一种食用菌类(lèi)，具有一定的过敏性(xìng)，食用后容易出(chū)现过敏的症(zhèng)状，因此对于一些过敏体质的人群来说，在食(shí)用竹(zhú)荪之(zhī)前最好(hǎo)是先做好过敏源测试，确定不(bù)过敏后方可继(jì)续食用，以(yǐ)免(miǎn)出现身(shēn)体不(bù)适的(de)症状。

竹(zhú)荪(sūn)有(yǒu)哪些营养价值

　　一、含有(yǒu)丰富的营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)，可以(yǐ)补充(chōng)人体所需(xū)要的能量。

　　二、具有明显的防病(bìng)作用和机体调节功能。

　　三、含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质，可以(yǐ)维持钾钠的平衡。

　　四、含(hán)有丰富的微量元素，维持人(rén)体正常的新陈代谢。

　　五、含有丰(fēng)富的粗(cū)纤维，可以适当的(de)促(cù)进肠(cháng)胃的运动(dòng)，在(zài)一定(dìng)程度(dù)上提高(gāo)机体消化吸收的能(néng)力。

竹荪(sūn)煮多久才能熟？

　　烹饪前，应将干切片用盐浸泡10分钟，并将菌(jūn)盖封闭端切掉。

　　另外竹荪(sūn)的花瓣要去掉一(yī)部分(fēn)，只保留叶和茎，否(fǒu)则会有异味。

　　吃火锅的话(huà)，要煮久一点(diǎn)。

　　那么(me)竹荪(sūn)要煮多(duō)久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切去(qù)菌盖(封闭(bì)端(duān))。

　　另外(wài)，竹(zhú)荪的部分花瓣(网状结构的一部分，花瓣是竹荪香气(qì)集(jí)中的区域)要去掉，只保留叶和茎，否则会有异(yì)味。

　　竹(zhú)荪也是野生菌，需要开水冲泡(pào)15分(fēn)钟才能食用。

　　竹荪不怕煮(zhǔ)，煮(zhǔ)的时间(jiān)越(yuè)长，味(wèi)道越好。

　　慢(màn)慢煮(zhǔ)。

　　吃火(huǒ)锅的话可以煮一会儿。

　　不容易老(lǎo)化，口感好。

　　2.竹荪的营(yíng)养成分

　　竹(zhú)荪竹荪含有碳(tàn)水化合物、蛋白质、碳水化合物、矿(kuàng)物(wù)质和(hé)维生素。

　　每100克竹荪干品(pǐn)含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)60.4克，膳食(shí)纤维8.4克，碳(tàn)水化合物16种，其中磷酸(suān)是竹荪(sūn)美(měi)味的(de)物质条件(jiàn)。

　　竹荪的糖度——对称(chēng)糖(táng)度和不对称糖度丰富多(duō)彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇(chún)、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分可以补(bǔ)充人(rén)体必需的营(yíng)养元素，增强人(rén)体(tǐ)免疫力(lì)和抗病能力。

　　竹(zhú)荪竹(zhú)荪(sūn)是(shì)食疗中的上品，能止(zhǐ)痛、补气血、降(jiàng)血压。

　　长期服(fú)用还可调节中老(lǎo)年人的血糖(táng)，治疗痢疾、牙痛、支气管炎、败血症、风湿病、妇科病(bìng)等。

　　竹荪的糖分具有显著的调(diào)节(jié)机体和(hé)预防疾病(bìng)的作用，因(yīn)此越来越受到人们的重(zhòng)视(shì)。

　　3.竹荪怎么(me)处理？

　　其(qí)实鲜竹(zhú)荪的解决并(bìng)不太难(nán)。

　　如果只(zhǐ)有难清理的地方必须清理，清理不了的(de)接缝可以(yǐ)用软毛牙(yá)刷或者(zhě)其他专(zhuān)用工具刷。

　　要是(shì)它们(men)能被清(qīng)洗就好了。

　　比较实用的解决方法是(shì)去除根部的泥(ní)土(tǔ)，放(fàng)入不锈钢水(shuǐ)槽(cáo)中，用冷水冲(chōng)洗。

　　拿刀(dāo)把根部又粗又老的部分去(qù)掉，保持伤口圆润平整，把(bǎ)笋和笋(sǔn)皮(pí)剥下来。

　　或者(zhě)把竹笋放(fàng)入油锅，直到(dào)越来(lái)越透(tòu)明但不(bù)碎，可以撕下(xià)来。

　　这时我们需要马上把它捞出来(lái)，然(rán)后用(yòng)冷(lěng)水(shuǐ)冷藏。

　　在(zài)冷藏的情(qíng)况下，一定要保证完全冷藏，否则太阳颜色会比(bǐ)较(jiào)暗，非常容易造(zào)成熟后松散变质的情况(kuàng)。

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