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菜籽油可(kě)以(yǐ)炒菜吗

意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音　　菜籽油是可以炒菜的(de)。

　　可以炒菜哦。菜籽油富含维生素E、各类(lèi)脂(zhī)肪酸等，可(kě)以很好地(dì)被人(rén)体吸收，平日里可以用来煎炒食物(wù)，真是好看又好吃呢(ne)

　　菜籽油也就是(shì)我们俗(sú)称的菜油，也叫(jiào)做(zuò)油(yóu)菜(cài)籽(zǐ)油、香菜油(yóu)，是用(yòng)油菜籽榨出来的食用(yòng)油的(de)一种(zhǒng)。

　　菜籽(zǐ)油金黄金黄的，不仅色泽诱人(rén)，而(ér)且闻(wén)起来还(hái)有一股香(xiāng)香的味道，用它(tā)炒出来的菜不(bù)仅味(wèi)美，而且营养价值高(gāo)。

菜籽油如何去掉生油(yóu)味(wèi)道

　　菜籽(zǐ)油去掉生(shēng)油味方(fāng)法

　　1、当油烧开时下锅，撒把干(gàn)面粉，面粉受热(rè)渐渐(jiàn)也糊化(huà)沉(chén)淀，也能使菜籽(zǐ)油洁净。

　　2、花(huā)椒压榨法：油(yóu)烧热时(shí)，放入几粒(lì)花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸(zhà)焦(jiāo)捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其冒烟，就(jiù)没有(yǒu)异味了。

　　3、先将菜(cài)籽油倒入锅中烧热；油烧热后往(wǎng)锅中放入(rù)适(shì)量的生花生(shēng)，等到花生炸熟后(hòu)，捞(lāo)出即可(kě)去(qù)除生油味。

　　4、黄豆除(chú)味(wèi)法：菜籽(zǐ)油(yóu)烧热时，放入十(shí)几颗黄豆粒，炸至焦(jiāo)糊状后(hòu)捞出，即可去除异味(wèi)。

　　5、食(shí)物吸附法：锅中菜(cài)籽油(yóu)烧沸(fèi)时(shí)，放入大米(mǐ)干饭(fàn)或者馒头片(piàn)，炸(zhà)焦黄捞出，米饭或者馒(mán)头片能够吸附(fù)异味。

　　6、馒头除味(wèi)法：先将(jiāng)菜籽(zǐ)油烧热，然后放几片馒头(tóu)片油(yóu)炸，待炸过的(de)菜(cài)籽油(yóu)冷却(què)后(hòu)，将(jiāng)其(qí)装坛储(chǔ)存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味。

　　7、先把(bǎ)菜籽油(yóu)烧热，之后加(jiā)热葱花、生(shēng)姜(jiāng)、蒜末以(yǐ)及桂皮等等进行翻炒即可。

　　当菜籽油冷却过后，可以(yǐ)选(xuǎn)择放到密封的瓶子当中进行存放。

菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)怎么去掉生(shēng)油味

　　先将菜籽油倒入锅中烧热(rè)；油烧热(rè)后(hòu)往(wǎng)锅中放(fàng)入适量(liàng)的(de)生花生，等到花(huā)生(shēng)炸熟(shú)后(hòu)，捞出即可去除(chú)生油味。

　　 1、先将(jiāng)菜籽油倒入锅中烧热(rè)；

　　 2、油烧(shāo)热后往锅中(zhōng)放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即可去除(chú)生油味。意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音>

　　 其他方(fāng)法(fǎ)：

　　 1、馒头除味法：先将菜籽油烧(shāo)热，然后放几片馒头片(piàn)油炸(zhà)，待炸过的菜(cài)籽油冷却后，将(jiāng)其装坛(tán)储存，日(rì)常用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香(xiāng)味。

　　 2、黄豆除味法(fǎ)：菜籽油烧热时(shí)，放(fàng)入(rù)十几(jǐ)颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即可去除(chú)异味。

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