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  鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什(shén)么东西,鹅(é)颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱(qián)一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一个名(míng)词,鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的(de)生物,在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等,价格十分的贵,长相丑味(wèi)道(dào)却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西,鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

  鹅颈(jǐng)藤壶是近(jìn)年(nián)来新出(chū)的一个名词,鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物,在中国当地就叫做佛手螺(luó)或(huò)者狗爪螺等,价格十分的(de)贵,长相丑味(wèi)道却(què)非常鲜美(měi)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生物(wù),一般生长(zhǎng)在海边石峰中,生长状态是一簇一簇的,靠(kào)食(shí)用水中(zhōng)的微生物为生,因为外(wài)形(xíng)长得丑陋,又密(mì)密麻麻一片(piàn),因此(cǐ),鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

  而它之所以拥(yōng)有这个称呼(hū),是因为两点:一是因为它的长相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二(èr)是(shì)因为它们生长在海(hǎi)边(biān)的礁石底部,采集起(qǐ)来有一定的(de)风险(xiǎn)性。

  不过(guò),抛(pāo)开长相和采集(jí)难度,它的味道非常(cháng)鲜美(měi),所以一直以闺蜜说他老公特别大怎么回复,闺蜜说他老公特别大怎么安慰(yǐ)来,鹅(é)颈(jǐng)藤壶都被视为高端(duān)的(de)食材,价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元(几百到几千人民币(bì)不等(děng))。

鹅(é)颈藤(téng)壶和(hé)佛(fú)手螺一(yī)样(yàng)吗(ma)

  是一样(yàng)的(de)。

  鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺,因其外(wài)形(xíng)酷(kù)似鹅的脖颈(jǐng)而(ér)得名,通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内,有时也经(jīng)常附(fù)生在海(hǎi)洋(yáng)里的漂浮物(wù)上或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上,比(bǐ)如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶(hú)的主要附着对象,可以(yǐ)说它是一种(zhǒng)比(bǐ)较常见的(de)海洋附着(zhe)物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门(mén)中的蔓足(zú)类,别看它长得非常的丑,甚至还有点小小的恶心,但却是西(xī)班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货,很多人都为之而疯(fēng)狂。

  这主要(yào)是(shì)由于(yú)鹅颈(jǐng)藤壶富含(hán)多种微量元素,是一种非常美味的海鲜,平均(jūn)一斤能够(gòu)卖到(dào)几十甚至(zhì)上(shàng)百欧元,最(zuì)贵的(de)甚至(zhì)达到了上万元(yuán)人(rén)民币,是大自然馈赠的美味(wèi)。

  鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分布也是(shì)比较广的,在(zài)各大(dà)洋均有分布,就(jiù)我国而言则主要(yào)分布在东南沿海(hǎi)一带,是赶海(hǎi)之(zhī)后全螺宴上(shàng)不(bù)可(kě)或缺的一道(dào)美味(wèi)。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做法(fǎ)

  主(zhǔ)料:鹅颈藤(téng)壶800克

  配料:生姜(jiāng)1块,葱段2节,料酒1勺,食盐(yán)1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗(xǐ)干净,控干水份备用。

  2、锅中加(jiā)入清水,大火(huǒ)煮开。

  3、锅(guō)中放入生姜(jiāng),葱段,料酒(jiǔ),下入(rù)鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放入料(liào)酒和食盐调味,开锅后,再煮五分钟即(jí)可。

  5、撒(sā)上葱花即可(kě)出(chū)锅(guō),味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什么这(zhè)么贵

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大,因此价(jià)格(gé)也比(bǐ)较高(gāo)。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(j闺蜜说他老公特别大怎么回复,闺蜜说他老公特别大怎么安慰ià)值高(gāo),也是全世界最昂贵的海产品之一,一般(bān)生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴中,采摘者(zhě)们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并 且(qiě)赶在海浪(làng)拍来之前迅速(sù)离开,随着大量的捕捞(lāo)全世界的(de)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)越来越少,而(ér)人们的食(shí)用量只增不减(jiǎn),导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

  鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地(dì)球(qiú)上(shàng)最贵的海鲜之一,在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元(yuán),相当于(yú)人民币的(de)3000块(kuài)钱。

  在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上,小小(xiǎo)的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高价,约合人民币(bì)9400块(kuài),差(chà)不多1万块了(le)。

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