鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是(shì)藤壶类(lèi)的生(shēng)物，在(zài)中国当地(dì)就叫做佛手螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多(duō)少(shǎo)钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠(kào)食用水中的微(wēi)生物为生，因为外形(xíng)长得(dé)丑陋(lòu)，又(yòu)密密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因(yīn)为两点：一是因为它的长相比较(jiào)奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的意思(sī)，二是(shì)因为它们(men)生长在海边的礁石底(dǐ)部(bù)，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难(nán)度，它(tā)的(de)味道非常鲜(xiān)美(měi)，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材(cái)，价格每斤要几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到(dào)几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈而(ér)得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时(shí)也经(jīng)常(cháng)附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或(huò)海里一些大的海洋(yáng)生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可(kě)以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓足类，别看它长得非(fēi)常的丑(chǒu)，甚至还(hái)有点小小的恶心，但却是西班(bān)牙(yá)乃至(zhì)整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多人(rén)都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富含多(duō)种微(wēi)量(liàng)元素(sù)，是一(yī)种非常美(měi)味(wèi)的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖(mài)到几十甚至上百(bǎi)欧元(yuán)，最(zuì)贵的甚(shèn)至达到了上万元人(rén)民币，是大自然馈(kuì)赠(zèng)的(de)美味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)在世界(jiè)范围内的分布也是比较广的，在(zài)各大(dà)洋(yáng)均有分布，就我国而言(yán)则主要(yào)分布在东(dōng)南(nán)沿海(hǎi)一带，是赶海之后全螺宴(yàn)上不可或(huò)缺的(de)一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和(hé)食盐(yán)调(diào)味(wèi)，开锅后(hòu)，再煮五分(fēn)钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也(yě)是全世界最昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使(shǐ)用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随着(zhe)大(dà)量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅(é)颈藤(téng)壶越(yuè)来越少，而人们的(de)食用(yòng)量(liàng)只增不减，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的(de)价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧(ōu)洲一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能(néng电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的)卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多(duō)1万(wàn)块了。

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