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玉米能够生吃吗(ma)

　　玉(yù)米(mǐ)是(shì)不能(néng)够生吃的。

　　一般不主张咱们(men)生吃玉米，生玉米(mǐ)虽(suī)然(rán)在最大程度上保存营养物质不被损坏，但(dàn)其淀(diàn)粉含量较高(gāo)，或(huò)许(xǔ)会影响部分人(rén)群的(de)消化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在(zài)栽培(péi)过程(chéng)中(zhōng)或(huò)许会有寄生虫等附着或喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用前仅(jǐn)使用活动水冲刷很难将微生物及农药残留清洗洁(jié)净，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可(kě)在必定程度上防止上述(shù)有害物质侵入人(rén)体。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知道不同色彩(cǎi)的玉米(mǐ)都对应着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的玉(yù)米一般(bān)是糯(nuò)玉(yù)米，黄色(sè)的是甜玉米，而黑玉(yù)米和其(qí)他杂色的玉米，都(dōu)是一(yī)种特别(bié)类型的玉(yù)米。

　　各位在外(wài)面买(mǎi)玉米的时分，必定(dìng)要记住依照“买翡翠”的办法进(jìn)行选购(gòu)。

　　比方(fāng)看看(kàn)玉米粒的色彩是不(bù)是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般水分(fēn)多，吃起来滋味很不(bù)错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒(lì)并平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么不通明，那有很大概率，这样的玉(yù)米吃(chī)起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉米的(de)时分，别(bié)忘了要(yào)挑选外(wài)皮(pí)完好的(de)，最好是紧紧包裹(guǒ)，这(zhè)样证(zhèng)明玉米的新鲜程度足够高，吃起来(lái)的口(kǒu)感(gǎn)必(bì)定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米(mǐ)须也是(shì)证明玉米完好性的一部分(fēn)，玉米(mǐ)须的色彩证明了玉米(mǐ)的成熟度(dù)，究竟太(tài)嫩的玉(yù)米(mǐ)和太老的玉米口感都不行优质，并不主张咱们(men)选(xuǎn)购。

　　口感优质又(yòu)新鲜平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么(xiān)的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸(shēn)手摸一(yī)摸，或(huò)许会有些湿(shī)润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购(gòu)买，错失(shī)这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也(yě)能够用在购(gòu)买(mǎi)玉米上。

　　咱们看(kàn)了外观(guān)，查看了玉(yù)米粒(lì)，最终一步别忘了拿起来(lái)闻闻有没有古怪的(de)滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，商场(chǎng)上有两种(zhǒng)白玉(yù)米和黄玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们(men)挑选玉米时(shí)，玉米的颗粒(lì)一般是有序摆放(fàng)的，润滑(huá)的颗粒大多是(shì)糯玉米(mǐ)，而没有有序摆放的颗粒(lì)大多是(shì)一般玉米(mǐ)。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜玉(yù)米，你最好买(mǎi)颗粒不规则的黄色(sè)玉米(mǐ)。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新鲜度(dù)，看看暴露在玉(yù)米皮外面(miàn)的玉米须(xū)。

　　一(yī)般来说，假如玉米须(xū)是干(gàn)的而且不感到舒展，这种玉米一(yī)般是新鲜的(de)。

　　但(dàn)是，假如玉(yù)米柱头是黑色的，这(zhè)种玉米或许是老(lǎo)玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那(nà)种白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋(zī)味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　首要看(kàn)看玉(yù)米粒的数量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越多，摆(bǎi)放(fàng)越(yuè)规整(zhěng)，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒(lì)是否现(xiàn)已崩塌而且没有(yǒu)装(zhuāng)满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱(bǎo)。

　　假如(rú)你用手(shǒu)指捏它，你能(néng)够(gòu)把水捏出来。

　　但是(shì)，老(lǎo)玉(yù)米和(hé)谷物(wù)都倒塌了(le)。

　　最好不要买这(zhè)样的玉米。

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