桂(guì)林磨浆米线？桂林(lín)闫(yán)氏大米、力(lì)源大米、天湖香米的出浆(jiāng)都比(bǐ)较高的(de)。关于桂(guì)林磨浆米线(xiàn)以(yǐ)及(jí)桂(guì)林磨浆米线，桂林(lín)大米品牌(pái)等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

桂林是属(shǔ)于(yú)贵州省吗

　　桂(guì)林是(shì)不(bù)属于贵(guì)州省的(de)。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省(shěng)的(de),贵州(zhōu)桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵州是(shì)一个省的称呼,它的首府是贵阳(yáng)市,贵(guì)州省南部紧(jǐn)挨着广(guǎng)西(xī)壮族自治区,桂(guì)林市是广西壮族自(zì)治区(qū)管辖的一(yī)个地(dì)级市(shì)。

桂林磨浆米线(xiàn)

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米的出(chū)浆都比较高。

　　米(mǐ)又称大米，是禾本目(mù)禾本科(kē)稻属植物的(de)果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的(de)成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之一，也是亚洲人的(de)主要粮食之(zhī)一，全世界约(yuē)有二分之一的人口食用大米(mǐ)，常(cháng)见当作主食的地区在(zài)亚洲和各地唐(táng)人街。

　　大米(mǐ)中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族维生(shēng)素等。

桂林(lín)米线米浆配方

　　桂(guì)林米(mǐ)粉(fěn)是桂林地方小吃中的精(jīng)品，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂(guì)林米粉(fěn)，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制(zhì)作(zuò)方法(fǎ)是：先(xiān)将米淘净，用清水浸泡几天，然后(hòu)将米磨成米浆，放到(dào)屋外晒(shài)干，和成粉(fěn)团后将粉煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟后(hòu)的粉团，使(shǐ)之变得极有筋力、不易(yì)断(duàn)碎(suì)，最后用压左眉毛有一根特别长是什么意思？榨机将粉(fěn)团压榨成(chéng)一根根韧性(xìng)极好的米粉条，再卷成小团(tuán)（每团(tuán)约2两），即(jí)完(wán)成。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配料，做法也有所不(bù)同。

　　无论何种做法做成(chéng)的桂林米粉肉(ròu)香鲜无比，令(lìng)人胃(wèi)口大(dà)开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有桂林米粉之冠之称，其风(fēng)味独特(tè)，闻名遐(xiá)迩，做法是(shì)：将团(tuán)好的米粉分(fēn)成(chéng)几份，（一(yī)般2两(liǎng左眉毛有一根特别长是什么意思？)米粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨(gǔ)头汤中烫(tàng)热，用粉勺连粉(fěn)带汤(tāng)装入(rù)特制的小(xiǎo)碗中，将(jiāng)腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入(rù)卤(lǔ)汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气(qì)四溢的(de)马肉米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉(fěn)味道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗(wǎn)只有一箸(zhù)左(zuǒ)右），所以顾(gù)客一餐(cān)往往能(néng)吃十几碗(wǎn)，甚(shèn)至(zhì)几十碗，当看到(dào)自己面前用(yòng)过的小碗堆成小塔时(shí)，方知自己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把品尝马肉米粉作为游览桂林的一(yī)个重(zhòng)要项目之(zhī)一(yī)，可以(yǐ)说，桂林米(mǐ)粉也(yě)和甲天下的桂林(lín)山水一样(yàng)，名(míng)扬四海了。

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