薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图片(piàn)是薯类作物又称根茎类作(zuò)物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等(děng)的。

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薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯类(lèi)作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯、山12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程color: #ff0000; line-height: 24px;'>12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程(shān)药、芋类(lèi)等(děng)。

　　这类作物(wù)的(de)产品器官是块(kuài)根和块茎，具(jù)有生(shēng)长前期和(hé)块(kuài)根(gēn)膨大期两(liǎng)个生理(lǐ)分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植面积和总产量均(jūn)占(zhàn)世界(jiè)首位。

　　甘薯的根分为须(xū)根、柴根和(hé)块根(gēn)，其中(zhōng)块根是贮藏养分(fēn)的器官，是供食用(yòng)的部分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形(xíng)和块形等多种形状。

　　块(kuài)根还具(jù)有根出芽的特性，是(shì)育(yù)苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供食(shí)用，是重(zhòng)要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境的适(shì)应性较(jiào)强，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产(chǎn)于美洲热带(dài)，全世界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨(mó)木薯(shǔ)粉(fěn)、做面包(bāo)、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料。

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