辣椒怎么(me)风(fēng)干保存？清洗辣(là)椒，然后把(bǎ)它烘干的。

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辣椒是酸性还是(shì)碱性(xìng)

　　辣椒是碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　辣椒测试(shì)偏碱(jiǎn)性。辣椒是热碱性食物。对(duì)于老人来说，最好(hǎo)不要(yào)多吃。重(zhòng)点是孕(yùn)妇，

　　辣椒属(shǔ)于热性食物，孕(yùn)妇不能多食用(yòng)，以免导致便(biàn)秘。辣(là)椒的(de)写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语优点，可降低人身体中的(de)酸(suān)含(hán)量(liàng)。

　　辣椒可以开胃，帮助增加食(shí)欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆(dòu)类、豆制品、坚果(guǒ)类、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒(jiāo)怎么风(fēng)干保存

　　1、清洗辣椒，然后把它(tā)烘干。

　　用冷自来水冲洗辣(là)椒，仔细(xì)洗去(qù)污垢和其(qí)它碎屑。

　　挑出被压(yā)坏或烂掉(diào)的辣椒，它们无法(fǎ)长(zhǎng)时间存放。

　　用纸(zhǐ)巾把辣椒拍干，才继(jì)续下(xià)一个步骤。

　　 处理辣椒时，你可以(yǐ)戴上手套(tào)保护双手。

　　辣椒含(hán)有辣椒素(sù)，沾(zhān)在皮肤上会产生灼痛感(gǎn)。

　　处理辣椒后(hòu)，特别注意不要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在(zài)铁架上(shàng)。

　　你(nǐ)可以用(yòng)凉架，或其它底部通风的架子。

　　尽(jǐn)量不要用底部坚固的烤盘或托盘(pán)，因为它(tā)们不(bù)通风，辣椒比较难均匀地风干。

　　把铁(tiě)架放(fàng)在(zài)照到阳光(guāng)、通(tōng)风(fēng)良好的房间。

　　厨房窗台是个(gè)不错的地点(diǎn)。

　　让它们晾3天或更久，然后存(cún)放在(zài)密(mì)封的(de)盒(hé)子里。

　　3、尝试用(yòng)线把辣椒穿成串，然后挂起来(lái)。

　　这个方法简单，而且具装饰性。

　　辣(là)椒变干后，你可以继续(xù)挂着(zhe)它们，或是收起来，供(gōng)日后(hòu)使用。

　　做法如下：把一根(gēn)粗(cū)长线(xiàn)或(huò)钓鱼线穿进(jìn)针眼。

　　用针(zhēn)插入辣椒蒂下方的位置，穿(chuān)过辣椒(jiāo)，一直重复这个步(bù)骤，直到将所有辣椒串好。

　　把它们挂在屋(wū)里通风良好、照到阳光的(de)地方。

　　等待3周到1个(gè)月，辣椒变干后(hòu)就能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉快速(sù)烘(hōng)干辣椒(jiāo)。

　　如果你赶时间，不(bù)想等待辣椒自然风干，不妨使用这个(gè)方(fāng)法。

　　比(bǐ)起完(写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语wán)整地保存辣椒(jiāo)，把(bǎ)辣椒切片能让(ràng)它们更快(kuài)、更均匀地变(biàn)干。

　　遵(zūn)循以(yǐ)下简单(dān)步骤(zhòu)：将干净的辣(là)椒对半直切(qiè)。

　　把(bǎ)它们铺排(pái)在烤盘上，辣椒(jiāo)籽(zǐ)朝上(shàng)。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏度）或(huò)最低温烘(hōng)烤数(shù)小时。

　　你也可以用食物脱水机，让辣椒迅速(sù)脱水。

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