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纯牛(niú)奶(nǎi)可以解酒(jiǔ)吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中(zhōng)主(zhǔ)要含有丰富(fù)的蛋白(bái)质，蛋白质(zhì)与酒精并(bìng)不能结(jié)合(hé)，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很(hěn)好(hǎo)的缓解由饮酒(jiǔ)所引起来的胃(wèi)部(bù)不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜有(yǒu)直(zhí)接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜(mó)保护(hù)屏障，阻止酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏(nián)膜(mó)的继续刺(cì)激损(sǔn)伤，达到保(bǎo)护胃(wèi)黏(nián)膜(mó)的作用(yòng)。

请(qǐng)问纯牛奶可以北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线？加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接(jiē)放(fàng)入不(bù)超过50度(dù)的温水中(zhōng)，浸泡5-10分(fēn)钟(zhōng)，不(bù)能泡(pào)太久，以免牛奶里的营养物(wù)质失去活性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶(nǎi)直接(jiē)倒(dào)入锅中加热，这样(yàng)会(huì)使牛奶的蛋白质(zhì)成(chéng)分发生变性反应，大量维(wéi)生素流失(shī)。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)含有丰(fēng)富的矿物质(zhì)、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成(chéng)分有(yǒu)水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐(yán)等。

　　纯(chún)牛奶中(zhōng)的蛋白(bái)质主(zhǔ)要是(shì)含(hán)磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪是高质(zhì)量的脂肪(fáng)，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有(yǒu)大量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶(nǎi)中的乳糖(táng)是半乳(rǔ)糖和(hé)乳糖，是(shì)最(zuì)容易(yì)消化吸(xī)收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿(kuàng)物(wù)质和微(wēi)量元素都(dōu)是溶(róng)解状态的(de)，而且各种矿物质的(de)含量(liàng)比例，特别(bié)是钙、磷的比例比较合适，很容(róng)易消化(huà)吸收。

　　市场上(shàng)销售的主要是(shì)超高温瞬时(shí)灭菌(jūn)牛奶（即常(cháng)温下(xià)贮(zhù)藏的牛(niú)奶）。

　　选购(gòu)时除了(le)要到合(hé)格的大市(shì)场选购(gòu)外，还要看(kàn)看包(bāo)装是否完好无(wú)损，标签内(nèi)容是否(fǒu)齐全，特别(bié)注意(yì)保质(zhì)期。

　　捏(niē)一(yī)捏包装质感，如有很硬的感觉(jué)，可能存在(zài)变(biàn)质情(qíng)况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加(jiā)热方法：将(jiāng)包装牛奶直(zhí)接放入不超(chāo)过50度的(de)温(wēn)水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火煮，边(biān)煮(zhǔ)边搅拌，煮至表(biǎo)面有热(rè)气即(jí)可；牛奶倒(dào)入微波炉专用杯(bēi)中，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒口直接放入微波炉内，加热(r北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线？è)两分钟即可。

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