怎样(yàng)判别干紫菜的好坏？看(kàn)的(de)。关于怎样判别干紫菜的好坏(huài)以及(jí)怎样判(pàn)别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏，怎样区分(fēn)紫菜的好(hǎo)与(yǔ)坏，怎样看(kàn)紫菜的好坏，紫菜怎样判别好不好，怎样(yàng)判别(bié)紫菜(cài)好(hǎo)坏(huài)等问(wèn)题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

干紫(zǐ)菜(cài)能够直接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够直接吃的。

　　如(rú)果(guǒ)干(gàn)紫菜没(méi)有受潮仍是干的状况(kuàng)，而且外观没(méi)有发霉的状况，便是证(zhèng)明这种干紫菜(cài)是(shì)能吃(chī)的，往往干河北保定技校排名，保定技校前十名(gàn)紫菜在厨房放(fàng)置半年也是能够吃(chī)的(de)。

　　如(rú)果您(nín)调查干紫菜外观没(méi)有问题(tí)，可是凉(liáng)水浸泡后(hòu)的紫(zǐ)菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯(kū)燥、包装前已(yǐ)被有毒物所污染，这种(zhǒng)紫菜对人体有害，不能食用(yòng)。

　　还(hái)有一(yī)个状(zhuàng)况便是干紫菜受潮(cháo)了那就不(bù)要(yào)吃(chī)了(le)，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是(shì)离糜烂也就(jiù)不远了，这样(yàng)的干(gàn)紫菜吃了是会引起肠胃问题(tí)的，所以(yǐ)不建议您食用。

怎样判别(bié)干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏(huài)

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的(de)优质的干(gàn)紫菜具有紫黑色光(guāng)泽(有的呈紫赤色或紫(zǐ)褐色)，片薄，包底无沙子(zi)等杂质，而残次(cì)干紫菜则外表光泽差，片张(zhāng)厚度不均(jūn)匀，色彩呈赤色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质(zh河北保定技校排名，保定技校前十名ì)的干紫(zǐ)菜有(yǒu)一点海味的幽香(xiāng)，而残次或陈年干紫菜(cài)则有怪味。

　　如(rú)果干紫菜闻起(qǐ)来有(yǒu)霉味(wèi)、或腥臭味，则(zé)质量一定(dìng)有问题，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发(fā)后简直(zhí)看不(bù)到杂(zá)质，叶子比(bǐ)较(jiào)规(guī)整。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡(pào)发后变为绿(lǜ)色则(zé)质量(liàng)很(hěn)差，极(jí)有可能是人工上色(sè)的。

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