新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜(xiān)存放(fàng)时(shí)间长？石(shí)灰水(shuǐ)贮(zhù)藏法：取0.5千克生石灰(huī)加25千克清水充分(fēn)搅拌，经2天的静置沉(chén)淀后，取(qǔ)上(shàng)面的清液倒入缸内，然(rán)后将挑(tiāo)选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋(dàn)放(fàng)人缸(gāng)内浸泡(pào)，盖上缸盖，周围(wéi)温度(dù)保持在25℃以下，最好(hǎo)是(shì)10℃-15℃，采用(yòng)此法一般可保存(cún)3-4个月的。关于(yú)新(xīn)鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放时间(jiān)长以及(jí)新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放时间长，新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放最好(hǎo)，新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放好，新鲜鹅蛋怎么保存(cún)，鹅蛋(dàn)怎样(yàng)保鲜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

鹅蛋是发物吗

　　是的(de)，鹅蛋是(shì)发(fā)物的。

　　发物主要是指(zhǐ)能诱(yòu)发或是加(jiā)重某(mǒu)种疾病症状的食物，鹅(é)蛋(dàn)是发物，主(zhǔ)要是(shì)鹅蛋当中富(fù)含的蛋白(bái)对(duì)人体是属于(yú)一种异体蛋白，它(tā)可在人(rén)体内构成(chéng)一种(zhǒng)过敏原，

　　导(dǎo)致人体疾病的加重或是身(shēn)体某(mǒu)种旧病宿疾的(de)复发，且部分患者可(kě)能还会出现过敏(mǐn)症状。

　　食用鹅蛋的(de)时候要注意(yì)食用禁忌(jì)问题(tí)，一(yī)些患有皮肤疮疡肿毒、淋巴结核或(huò)是肿瘤疾病、脾胃(wèi)虚弱、舌苔厚腻的人群是不(bù)建(jiàn)议食(shí)用鹅蛋的(de)，

　　易导致身体不适，且鹅蛋性温，食用(yòng)之(zhī)后很(hěn)容易导致人体内(nèi)的燥(zào)热(rè)之气的加重，尤其是本(běn)身就是热性体(tǐ)质的人群，也(yě)不建议食用鹅蛋(dàn)，易导致口腔溃疡，大(dà)便干燥，消化不良，腹胀等不适症(zhèng)状。

　　鹅蛋当中(zhōng)的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪(fáng)、胆固醇的(de)含量是(shì)比较高(gāo)的，身(shēn)体肥胖的(de)人(rén)群也不建议食用鹅蛋，以加重(zhòng)身体脂肪含量导致肥胖情况不能被(bèi)缓(huǎn)解，

　　本身有腹泻、肠(cháng)胃(wèi)虚弱的人群也不(bù)建(jiàn)议(yì)食用鹅蛋，易加重腹泻的的症(zhèng)状(zhuàng)，且鹅蛋的(de)食用(yòng)量也(yě)要注意，主要是一(yī)次(cì)摄入过多的鹅蛋会导(dǎo)致患(huàn)者肠胃负担的加重且很难被人(rén)体(tǐ)消化吸收，一般一天食用1到2颗(kē)鹅蛋即(jí)可。

　　但若鹅蛋的食用量合适，且个人体质也健康正常的人(rén)群(qún)食用鹅蛋之(zhī)后是可以起到补益身(shēn)体的作用(yòng)的(de)，主要是鹅蛋当中的铁、磷、维(wéi)生(shēng)素A、D、核黄素和硫胺(àn)素等营养物(wù)质含量丰富(fù)，对人(rén)体健康是有益的(de)。

新鲜(xiān)鹅(é)蛋如何保鲜存放时间长(zhǎng)

　　1、石(shí)灰水贮藏法：取0.5千克(kè)生(shēng)石灰加25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天的静(jìng)置沉(chén)淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的新鲜鹅(é)蛋放人缸(gāng)内(nèi)浸(jìn)泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保持在(zài)25℃以下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用(yòng)此(cǐ)法(fǎ)一般可保存3-4个月(yuè)。

　　2、简(jiǎn)易贮藏法(fǎ)：在容器中添加填充物(wù)，如谷糠、锯末(mò)、谷物、豆类、植物灰等，进(jìn)行(xíng)新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐(yán)水贮藏法：清水(shuǐ)5千克(kè)、食(shí)盐35克，经煮沸搅拌，取(qǔ)出晾凉，将新鲜鹅蛋(dàn)放入容器内，再将配好的盐水(shuǐ)灌(guàn)入(rù)，直至盐(yán)水高(gāo)出蛋面3-4厘(lí)米。

鹅蛋(dàn)怎么(me)保存 鹅(é)蛋存放方法

　　鹅蛋在保存上面其实有(yǒu)很(hěn)多要注意(yì)的点，比(bǐ)较常见的(de)储存方法(fǎ)有(yǒu)冷藏法，石灰(huī)水储藏法(fǎ)和(hé)淡盐水(shuǐ)储藏法，这几种方法对(duì)于保存鹅蛋来(lái)说效果都是比(bǐ)较好的。

　　 鹅蛋(dàn)怎么(me)保(bǎo)存

　　 1、冷藏法：将检验合格的(de)鲜蛋(dàn)，保存在温度为(wèi)1℃-2℃的冷库内，在这样的温(wēn)度下，胚胎停止发育，蛋内(nèi)的(de)微生物和酶的活动(dòng)受到(dào)抑制，保鲜的目的(de)自然就达成了。

　　 2、石灰(huī)水贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰(huī)加(jiā)25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉淀(diàn)后，取(qǔ)上(shàng)面(miàn)的清(qīng)液倒(dào)入缸(gāng)内，然后(hòu)将挑选好的蛋放人缸(gāng)内浸(jìn)泡，盖上缸盖，周围(wéi)温度保持在25℃以下(xià)，最好是10℃一15℃，采用(yòng)此(cǐ)法一般可保(bǎo)存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在(zài)容器中添(tiān)加填充物，如谷糠(kāng)、锯末、谷(gǔ)物(wù)、豆类、植物灰等(děng)，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐(yán)水(shuǐ)贮藏法：清水5千克、食盐35克，经(jīng)煮沸搅拌，取出晾凉，将蛋放入容器(qì)内，再将配(pèi)好的(de)盐(yán)水灌入，直至盐水高出(chū)蛋(dàn)面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技(jì)巧

　　 1放在通(tōng)风处，不要水洗，有污物的(de)蛋可以先(xiān)用温水浸过的(de)半湿(shī)毛巾(jīn)擦(cā)一遍，然(rán)后(hòu)大(dà)头朝上小头朝下，竖着放(fàng)在冰箱(xiāng)里，能保鲜较(jiào)长时间。

　　 2在蛋的表面(miàn)均匀地涂(tú)上一层食用油，或(huò)用保鲜膜包裹后放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌(jūn)侵入蛋内。

　　鹅(é)蛋营(yíng)养(yǎn练瑜伽能提高性功能吗，为什么说女人练瑜伽男人受益g)成分

　　 1鹅(é)蛋(dàn)中含有(yǒu)多种蛋(dàn)练瑜伽能提高性功能吗，为什么说女人练瑜伽男人受益白质，最(zuì)多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷(lín)蛋白，蛋(dàn)白质中富有人体(tǐ)所必须的各种氨基酸，是完(wán)全蛋白质，易(yì)于(yú)人体消化吸收(shōu);

　　 2鹅蛋中的脂肪(fáng)绝大部分集中(zhōng)在蛋黄内，含有较多的磷脂(zhī)，其中(zhōng)约一(yī)半(bàn)是卵磷脂(zhī)，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作(zu练瑜伽能提高性功能吗，为什么说女人练瑜伽男人受益ò)用;

　　 3鹅蛋中的矿物质(zhì)主要(yào)含(hán)于蛋黄内，铁、磷(lín)和(hé)钙(gài)含量较(jiào)多，也(yě)容易被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中的(de)维生素也很(hěn)丰富(fù)，蛋(dàn)黄中有丰(fēng)富的(de)维生素A、D、E、核黄素和硫(liú)胺素(sù)，蛋白(bái)中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维(wéi)生素也是人(rén)体所(suǒ)必须的(de)维生素(sù)。

　　鹅蛋的(de)做(zuò)法大全

　　 一、水煮鹅蛋

　　 材料：鹅蛋(dàn)1粒(lì)、水半(bàn)锅、半(bàn)小匙(shi)盐

　　 做法：

　　 1、盐放入水中，煮滚(gǔn)，水沸腾后(hòu)，将蛋用勺(sháo)子放入水(shuǐ)中煮。

　　 2、煮三(sān)分钟，蛋白凝固(gù)幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋(dàn)白凝固，蛋黄(huáng)半熟。

　　十分钟，蛋(dàn)全熟。

　　 二、鹅蛋炒牛肉

　　 材料：牛(niú)肉(ròu)、酒(jiǔ)、香(xiāng)油、胡椒、生粉、生抽、小苏打、鹅蛋、葱、盐(yán)、鱼露

　　 做法：

　　 1、牛肉半斤用酒(jiǔ)、生抽、生(shēng)粉、胡椒粉(fěn)、香(xiāng)油拌匀腌十分钟(zhōng)。

　　如果早(zǎo)上(shàng)买来晚上吃也可以切好(hǎo)腌冰箱(xiāng)冷藏。

　　建(jiàn)议你(nǐ)最好在炒(chǎo)前(qián)加点小苏打(dǎ)。

　　可以让牛肉(ròu)更鲜嫩，切记不能过量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐(yán)调匀(yún)后加点(diǎn)葱花拌匀。

　　 3、油锅(guō)烧热。

　　下油，油有点(diǎn)温度时下牛(niú)肉(ròu)。

　　(温油下锅(guō)能(néng)让肉类嫩(nèn)滑)。

　　 4、炒到牛肉半(bàn)熟时倒入蛋(dàn)液翻炒。

　　如(rú)果你喜欢鱼(yú)露味道(dào)可加点(diǎn)鱼露。

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