大闸蟹吃公的好还是母的(de)好(hǎo)，大(dà)闸蟹(xiè)公的好还(hái)是母蟹(xiè)好不(bù)管是(shì)哪种螃蟹(xiè)它(tā)都是会有公母区分的，那么(me)大闸蟹是买公的比较好吃还(hái)是母的好(hǎo)吃一些？在吃大闸蟹(xiè)的时候要(yào)注意有什(shén)么(me)地方(fāng)是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好吃都可(kě)以，主要(yào)根(gēn)据自(zì)身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的(de)，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以根据(jù)自身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好吃的(de)，那(nà)么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大(dà)闸蟹(xiè)什(shén)么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官(guān)，里(lǐ)面存在着很多脏东西(xī)，蟹腮长(zhǎng)的像(xiàng)眉毛一(yī)样(yàng)属于(yú)条状而且还是(shì)白色，千万别把它当做(zuò)肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑色(sè)的东西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄物(wù)，是不(bù)能吃的(de)。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏(zàng)东西，不(bù)能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大(dà)闸蟹蟹壳后可以看到一层黑(hēi)色东西(xī)，蟹心(xīn)就在黑(hēi)色(sè)东西上(shàng)面，是一个六(liù)角形(xíng)的白(bái)色片装，是最寒的东西一(yī)般情(qíng)况不要去吃，会对(duì)胃有伤害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹(xiè)腿上的毛(máo)不能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会长(zhǎng)有(yǒu)毛，但是不小心(xīn)会吃(chī)进嘴里(lǐ)面，这个是(shì)千万不能吃的，因(yīn)为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但(dàn)用(yòng)河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美(měi),蟹肉也更(gèng)多一(yī)些,不像海蟹(xiè)吃进嘴里除了(le)两个(gè)夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹(xiè)相天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是(shì)不会上火的(de),大闸蟹属(shǔ)于寒性的(de)食物,可(kě)以清热解毒,滋(zī)补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质及(jí)微量元素,对身体有很(hěn)好(hǎo)的滋补作用。

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