冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜(tián)？看外观(guān)的。关于冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃呢(ne)，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃视(shì)频(pín)，冬(dōng)枣怎么挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

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冬枣(zǎo)可(kě)以(yǐ)放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保存(cún)。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定程度(dù)上(shàng)抑(yì)制细(xì)菌(jūn)等微(wēi)生物的(de)滋生,建议(yì)冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这个(gè)步骤主要是(shì)看冬枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣不是全青的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红(hóng)越甜，其(qí)实并非(fēi)如此，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)与红之间没有(yǒu)完全的(de)界(jiè)限，再(zài)加上红枣(zǎo)的面(miàn)积稍(shāo)大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃的。

　　2、看(kàn)一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较(jiào)压手，因(yīn)此(cǐ)拿一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的(de)。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不确(què)定(dìng)这冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意(yì)去尝，如果不让尝的可(kě)以少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一(yī)尝味道，如果吃起来外(wài)面是甜(tián)的，里面是不甜的话(huà)，这(zhè)样(yàng)的冬枣就是用(yòng)糖水浸泡过的(de)，它的甜(tián)味渗透不到最里面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一口，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼(wā)洼(wā)，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它的表皮(pí)有(yǒu)很多皱(zhòu)褶，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会流失一些水分，所以(yǐ)吃起来味道会(huì)大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到又(yòu)脆又甜(tián)的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中(zhōng)旬(xún)左右上市的，这(zhè)个(gè)季节(jié)才是(shì)时令(lìng)最新鲜的冬枣，现在(zài)有很多提前上市的，肯定不是自然成(chéng)熟(shú)的，所(suǒ)以建议大家不要去(qù)买，到了(le)季节自然成熟的(de)冬枣才又(yòu)脆又甜(tián)，小孩(hái)特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然(rán)看上(shàng)去也很(hěn)新鲜(xiān)，但实际上口感会(huì)相差很多。

　　那(nà)么怎么样才能够(gòu)选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢(ne)？在这里就详细告诉大家(jiā)挑选的技(jì)巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后奥巴马与中国关系好嘛，奥巴马在任时与中国的关系好吗来(lái)回老(lǎo)家的特(tè)意请教了枣农，问怎么(me)样去挑选？学会了(le)之后，每次(cì)去买冬枣都能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并(bìng)不是完(wán)全青色，也不是(shì)完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实(shí)不是，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿和红之间没有(yǒu)完全的界限，另外红色要比绿色(sè)稍微(wēi)面积(jī)大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)的冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯定是加过(guò)其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不(bù)要选择(zé)。

　　二，看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量(liàng)上就比较压手，所(suǒ)以拿(ná)一颗冬枣在(zài)手中去(qù)捏一下(xià)，如果(guǒ)能(néng)够轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我(wǒ)们平时吃的干的大红枣(zǎo)，大(dà)红(hóng)枣会有(yǒu)褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个(gè)冬枣到底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前(qián)去尝一下，很多摊位都是(shì)同意(yì)去尝(cháng)的，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一下口(kǒu)感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的(de)冬枣是(shì)用糖水泡过的(de)，它的(de)甜味渗(shèn)透不了最里(lǐ)面(miàn)去，而自然成熟又(yòu)甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之后，全身的(de)果肉都非常(cháng)甜(tián)。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去(qù)一点(diǎn)没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它(tā)的表(biǎo)皮有很多折(zhé)皱，这样(yàng)的冬枣就(jiù)不新(xīn)鲜了(le)，会失去一部(bù)分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选冬枣的(de)时候要注意到几点啦(la)，按照以上几个(gè)方法去选择，大概率都能(néng)够选到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到(dào)冬枣上市的时(shí)候(hòu)再(zài)买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃(chī)，但是(shì)一定不要多吃(chī)，吃多了(le)也(yě)会(huì)导致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所以不论(lùn)吃什么好吃的(de)美食(shí)，一定要适量才行。

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