生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢？按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长(zhǎng)状况区风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜(cài)和(hé)结球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃的。关于生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢以及生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸(xián)的(de)好，生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的(de)好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是(shì)咸的等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃(chī)的。

　　生菜(cài)是日(rì)常日子(zi)中常见的(de)蔬菜，能够生(shēng)吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有害处，生吃生菜能(néng)够进步养分利用(yòng)率，也能够(gòu)保存生菜的(de)杰出(chū)口(kǒu)感，可是(shì)也或(huò)许(xǔ)引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病(bìng)等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况(kuàng)：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来(lái)说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质(zhì)的生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫(chóng)灾，无病(bìng)斑，巨细(xì)适中的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止有(yǒu)这类化(huà)学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么(me)挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜时应该(gāi)首选叶(yè)片较大的生菜，由于这样的生菜成(chéng)长(zhǎng)进程愈加健康(kāng)，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形(xíng)状(z风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生huàng)挑选，在(zài)保证叶片较(jiào)大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑选那些叶子(zi风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生)坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段时间(jiān)后，生(shēng)菜的(de)色彩就会变成(chéng)青黄(huáng)色，所以在(zài)选购生菜(cài)时应该(gāi)挑选色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色的(de)生菜。

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